Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Tipicitat del nord del Roine francès
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 1,37 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 14.00%
Zona d’elaboració Roine
Denominació d\'origen AOC Condrieu
Celler Domaine Rostaing
Conté sulfits
Varietats 100% Viognier
Servei 10.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 10 meses en barrica.

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022 és un vi blanc que captiva amb el seu cos elegant i la seva fragància penetrant. En apropar el nas, es despleguen aromes d'albercoc madur, nectarina sucosa i tocs frescos de cítrics, creant un ram que convida a submergir-se en cada glop. Al paladar, es revela la seva textura untuosa, que harmonitza amb la vivacitat del seu perfil fructífer, oferint un final llarg i gratificant. Ideal per a aquells que busquen descobrir la riquesa aromàtica dels blancs de la vall del Roine.

Estil Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Risottos

Sobre Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette és un vi blanc de la varietat Viognier elaborat per Domaine Rostaing a la AOC Condrieu.

Enòleg apassionat per la seva terra, tot va començar quan René Rostaing es va fer càrrec de diverses bodegues familiars, incloent la del seu sogre Albert Dervieux-Thaize i la del seu oncle, Marius Gentaz. Actualment, Domaine Rostaing s'estén sobre 7 hectàrees distribuïdes entre Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne), Condrieu (La Bonnette) i Languedoc. En aquestes, es practica una filosofia de treball tradicional, respectant sempre l'expressió del terroir.

El cuvée de Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette prové de la parcel·la "La Bonnette", un pendent calcari amb vinyes velles de la varietat Viognier, amb sòls de sorra granítica, exposada al sud-oest. La verema és manual i es realitza en el moment òptim de maduració dels raïms, que són seleccionats segons les exposicions, les edats de les vinyes i les composicions dels sòls.

Un cop a la bodega, la major part del raïm del Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette és desrapat. Posteriorment, es realitza una maceració prolongada. Les fermentacions, alcohòlica i malolàctica, es desenvolupen amb llevats autòctons. La criança es duu a terme en bótes de 600 litres, de les quals només un 5% són de fusta nova. Un cop elaborat el vi, s'embotella sense filtrar.

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette és un vi blanc refrescant amb una gran tipicitat del nord del Roine francès.

2022

Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2022 és un vi blanc que captiva amb el seu cos elegant i la seva fragància penetrant. En apropar el nas, es despleguen aromes d'albercoc madur, nectarina sucosa i tocs frescos de cítrics, creant un ram que convida a submergir-se en cada glop. Al paladar, es revela la seva textura untuosa, que harmonitza amb la vivacitat del seu perfil fructífer, oferint un final llarg i gratificant. Ideal per a aquells que busquen descobrir la riquesa aromàtica dels blancs de la vall del Roine.
2017 Domaine Rostaing Condrieu La Bonnette 2017 és un vi blanc aromàtic amb fragàncies florals, d'albercocs i de llimones confitades. Al paladar, es deleix amb una bellíssima frescor mineral i una acidesa suau, que convida a ser degustat de seguida.
2017
93 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

68,55 € IVA inc.