Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Natural
La Souteronne

La Souteronne

Gamay fresc, afruïtat i amb notes especiades de la Vall del Roine.
Natural
La Souteronne
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
93 Decántalo
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Roine
Zona d’elaboració Roine
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Domaine Romaneaux
Celler Domaine Romaneaux
100% Gamay
Varietats 100% Gamay
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata La Souteronne 2022

Vi negre Sobre mares Natural. 8 meses sobre lías.

Hervé Souhaut La Souteronne 2022 és un vi negre lleuger. Al nas, destaquen aromes frescos de fruites vermelles com cireres i maduixes. En tastar-lo, es percep el seu caràcter sucós i fresc, amb una acidesa equilibrada que el fa molt agradable. El seu cos és lleuger, fet que el converteix en una opció perfecta per a aquells que busquen un vi fàcil de beure i gaudir en qualsevol ocasió.

Estil La Souteronne
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Pasta, Carns vermelles, Aperitiu

Sobre La Souteronne

Hervé Souhaut La Souteronne és un vi negre monovarietal de Gamay elaborat per Hervé Souhaut al Vall del Roine.

La bodega va ser creat el 1993 per Hervé Souhaut. Compta amb aproximadament 5 hectàrees de vinya d'una antiguitat de fins a 100 anys situades al Vall del Roine, a la col·lina oposada a Hermitage, a Saint Joseph. A més, adquireix una petita quantitat de raïm i produeix al voltant de 25.000 ampolles anualment. En la vinificació, es procura extreure l'essencial perquè els seus vins siguin agradables de consumir poc després de la seva elaboració i no requereixin un llarg període d'envelliment en ampolla, com és habitual en la majoria de vins de la mateixa regió.

La vinya del Hervé Souhaut La Souteronne té una edat compresa entre 60 i 80 anys, es cultiva en gobelet i produeix un total de 3.000 ampolles anuals. El raïm es collita manualment i se sotmet a una maceració molt prolongada a baixa temperatura i sense els raspalls. El vi fermenta en dipòsits de fusta i després s'embotella sense filtrar. Durant tot el procés s'ha afegit molt poc sulfuroso, de manera que el vi finalitza amb uns 25mg/l d'aquesta substància.

Hervé Souhaut  La Souteronne és un vi fresc, fruitós i especiat; és plaent i està preparat per al seu consum immediat després de l'adquisició.

2022

Hervé Souhaut La Souteronne 2022 és un vi negre lleuger. Al nas, destaquen aromes frescos de fruites vermelles com cireres i maduixes. En tastar-lo, es percep el seu caràcter sucós i fresc, amb una acidesa equilibrada que el fa molt agradable. El seu cos és lleuger, fet que el converteix en una opció perfecta per a aquells que busquen un vi fàcil de beure i gaudir en qualsevol ocasió.

2017 Domaine Romaneaux La Souteronne 2017 desprèn aromes de maduixa, cirera negra, pruna, pasta de figa, herbes fumades i pedres trencades. Al paladar, la fruita negra domina sobre la vermella, tot això sobre un fons mineral.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible