Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Un bordelès brillant, directe i cristal·lí
Biodinàmic
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
75 cl.
2023
89 Parker
redeemAconsegueix 2,59 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Bourgogne
Denominació d\'origen AOC Bourgogne
Domaine Leflaive
Celler Domaine Leflaive
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2023

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic. 12 mesos en bóta de roure francès.

Estil Domaine Leflaive Bourgogne Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Carns blanques, Peix blanc

Sobre Domaine Leflaive Bourgogne Blanc

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc és un vi blanc biodinàmic envellit en fusta elaborat amb la varietat chardonnay per Domaine Leflaive a la AOC Bourgogne.
 
Domaine Leflaive és considerat com un dels cellers més prestigiosos de vins blancs de la Cote d’Or (Borgonya). El seu fundador, Joseph Leflaive, enginyer naval implicat en la construcció del primer submarí francès, va canviar el rumb de la seva vida per dedicar-se a la viticultura dels seus vinyers a Puligny-Montrachet i demostrar que la biodinàmica pot ser sinònim de qualitat suprema. Després del seu decés el 1953, els seus quatre fills Anne, Jeanne, Joseph i Vincent van prendre les regnes per perpetuar l'herència familiar.
 
Domaine Leflaive Bourgogne Blanc prové de vinyers de viticultors col·laboradors de la zona de Macon. Es tracta de ceps plantats en sòls argilo-calcàris, gestionats sota els principis de l’agricultura biodinàmica i sense l’ús de productes químics que puguin alterar l’equilibri natural de la planta i del terroir. La collita es realitza manualment en el punt òptim de maduresa.
 
En el celler, els raïms de Domaine Leflaive Bourgogne Blanc són premsats delicadament i el most obtingut es trasllada a bótes de roure on realitza una fermentació espontània amb llevats autòctons. Posteriorment, el vi envelleix durant 12 mesos en bótes de roure francès. Finalment, es sotmet a una clarificació homeopàtica i a una filtració molt suau.

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc és la demostració palpable que els vins biodinàmics poden ser nets i impecables. Un borgonyó lluminós, directe i cristal·lí.

 
2021

Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2021 és un vi blanc jove que captiva amb la seva frescor. A l'olfacte, evoca la nitidesa de pomes i peres acabades de tallar, entrellaçades amb subtils aromes de flors blanques i un toc de massa de pa acabat d'enfornar. Al paladar, la seva textura és delicadament cremosa, revelant un equilibri harmoniós i ple de vitalitat. Aquest vi desplega una acidesa espurnejant i un final que deixa una agradable sensació salina. Ideal per a aquells que busquen una experiència de degustació refrescant i distingida.
2018 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2018 és un vi blanc complex amb deliciosos aromes de fruites blanques, notes cítriques i pinzellades d'espècies. Al paladar és net, fresc i molt incisiu. Es tracta d'un vi amb una acidesa resplendent, una textura molt plaent i un final àcid que convida a tornar-hi.
2023
89 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

129,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.