Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

Sedós, fresc i subtilment especiat
Ecològic
Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits
75 cl.
2023
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Domaine François Lamarche
Celler Domaine François Lamarche
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023 és un negre que captiva des del primer moment amb el seu caràcter afruitat i lleuger. El nas és un plaer, destacant intensament les notes de cirera negra i móra, acompanyades per un toc de violeta que aporta subtilesa. Un discret fons de cuir i tabac lleuger s'insinua, suggerint una complexitat inesperada. Al paladar, l'entrada és vibrant i fresca, amb tanins fins que aporten textura i suporten els encantadors sabors fruitats. El seu final és refinat, fusionant notes fruitades amb un toc especiat que persisteix. Aquest vi és recomanable pel seu perfecte equilibri entre fruita i elegància.

Estil Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça, Carns blanques, Formatges curats, Pasta

Sobre Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

La vida continua… i el vi també. Al juny de 2013, un tràgic accident de cotxe va emportar-se la vida de François Lamarche, ànima del Domaine Lamarche i figura clau del vi borgonyó. Tenia 69 anys i, com tants dies abans, tornava de la vinya amb el seu tractor. La seva pèrdua va ser un cop profund per a Vosne-Romanée, però també el punt de partida d'una nova etapa.

La seva filla Nicole i la seva neboda Nathalie, que ja treballaven al seu costat des de feia anys, van prendre les regnes amb determinació. Nicole va assumir la direcció tècnica, des de la vinya fins al celler, i Nathalie la gestió del domaine. Des de llavors, sota el seu lideratge, el llegat Lamarche ha evolucionat sense perdre ni una mica d'autenticitat.

Un dels fruits més personals d'aquesta etapa és Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits. Procedent d'una parcel·la d'1,5 ha a les vessants de Concoeur, es treballa en ecològic i la verema és manual en el moment òptim de maduració. Al celler, els raïms de pinot noir seleccionats amb un 30 % de raïms sencers fermenten amb llevats autòctons, aportant estructura i complexitat al vi. Després, el vi cria durant 12 mesos en bóta, buscant preservar el caràcter vibrant i afruitat.

Com a resultat Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits és un pinot noir sedós de la AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or. Un vi que honra la memòria de François i celebra l'energia d'una generació que continua escrivint aquesta història familiar amb passió i precisió.

 

2023

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023 és un negre que captiva des del primer moment amb el seu caràcter afruitat i lleuger. El nas és un plaer, destacant intensament les notes de cirera negra i móra, acompanyades per un toc de violeta que aporta subtilesa. Un discret fons de cuir i tabac lleuger s'insinua, suggerint una complexitat inesperada. Al paladar, l'entrada és vibrant i fresca, amb tanins fins que aporten textura i suporten els encantadors sabors fruitats. El seu final és refinat, fusionant notes fruitades amb un toc especiat que persisteix. Aquest vi és recomanable pel seu perfecte equilibri entre fruita i elegància.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.