Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Caràcter i complexitat del terrer borgonyó
Ecològic
Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 1,44 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or
Domaine François Lamarche
Celler Domaine François Lamarche
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
15.0
Servei 15.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 en aquesta collita destaca pel seu perfil viu. Presenta un color vermell profund que convida a gaudir-lo. En acostar la copa al nas, es perceben aromes de cirera, maduixa i móra que es barregen amb subtils pinzellades d'espècies i un toc de sotabosc que aporta complexitat. En boca, la seva estructura ferma és equilibrada per tanins ben integrats i una acidesa refrescant que culmina en un final de llarg recorregut. El seu equilibri entre potència i elegància el converteix en una excel·lent elecció per a aquells que busquen un vi que combini caràcter i sofisticació.

Estil Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Caça

Sobre Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge

Malgrat que Sant Jordi és patró de països tan diversos com Anglaterra, Geòrgia, Etiòpia o Catalunya, també ha deixat la seva empremta en els vinyes de la Borgonya. Allà, el seu nom no només protegeix llegendes, sinó també raïms.
Un dels vinyes més emblemàtics de l'AOC Nuits-Saint-Georges porta el seu nom: "Les Saint-Georges". Batejar així una parcel·la no era una decisió qualsevol; a l'Edat Mitjana, era gairebé una oració per demanar protecció divina... i prestigi terrenal. Tant, que aquest climat va inspirar el nom de tota la ciutat. Avui, molts creuen que aquest Premier Cru hauria de ser reconegut com el primer Grand Cru de la denominació. Però com el sant que el bateja, continua lluitant pel lloc que mereix.

Entre els grans noms que treballen en aquesta regió hi ha Domaine Lamarche, una joia familiar des de 1797. Situat entre Vosne-Romanée i Vougeot, el domaine produeix autèntics tresors en el mític Grand Cru La Grande Rue, un monopoli que només ells exploten i en altres Grands Crus com Clos de Vougeot, Échezeaux i Grands-Échezeaux.

Des de la tràgica mort de François Lamarche el 2013, el llegat està en mans de la seva filla Nicole i la seva cosina Nathalie. Nicole porta l'ànima del vinya a l'ampolla; Nathalie, el timó del celler. Des de 2010 treballen en ecològic, i des de 2018, el nom en les etiquetes és el de Nicole. Una nova era, mateixa arrel.

Exemple del seu treball a la Nuits-Saint-Georges, ens presenten Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge. Un vi negre elaborat amb pinot noir cultivat ecològicament i veremat a mà. Al celler, es vinifica amb entre un 80 i un 100% de desrapat segons l'anyada. Fermenta entre 15 i 18 dies en tines obertes de roure, i passa de 16 a 20 mesos de criança en bótes, moltes d'elles noves.

El resultat és Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge, un negre d'impecable equilibri, que combina la tensió, la textura i l'elegància característiques d'aquesta noble apel·lació. Un vi que, com el sant que li dóna nom a la seva denominació, no necessita imposar-se per deixar empremta perquè la seva força és en la profunditat, no en el volum.

 

2023

Domaine Lamarche Nuits-Saint-Georges Rouge 2023 en aquesta collita destaca pel seu perfil viu. Presenta un color vermell profund que convida a gaudir-lo. En acostar la copa al nas, es perceben aromes de cirera, maduixa i móra que es barregen amb subtils pinzellades d'espècies i un toc de sotabosc que aporta complexitat. En boca, la seva estructura ferma és equilibrada per tanins ben integrats i una acidesa refrescant que culmina en un final de llarg recorregut. El seu equilibri entre potència i elegància el converteix en una excel·lent elecció per a aquells que busquen un vi que combini caràcter i sofisticació.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

71,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.