Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

Un sauvignon blanc que conjuga frescor i complexitat
Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Anjou
Denominació d\'origen AOC Anjou
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc 2024

Vi blanc Jove Agricultura respectuosa.

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc 2024 es presenta amb un color cristal·lí i un to groc pàl·lid amb reflexos verdosos que promet frescor des del principi. En acostar-te, el seu nas t'embolcalla amb notes de préssec blanc, ametlla i un delicat toc de lligabosc, creant una harmonia floral i afruitada. Quan el tastes, ofereix una entrada franca, amb una tensió refrescant i una persistència que sorprèn. El final mentolat li dona un gir inesperat però agradable. Aquest sauvignon blanc destaca per la seva rodonesa i equilibri, permetent que les notes afruitades ressaltin plenament. Ideal per a aquells que gaudeixen de vins frescos i expressius.

Estil Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blau, Verdures, Marisc, Peix blanc, Aperitiu, Sushi

Sobre Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc

"E.T.", "En busca del arca perdida", "Tiburón"… Tots hem vist alguna pel·lícula de Steven Spielberg. Identificat en els seus inicis amb els grans èxits del cinema d'aventures, va sorprendre el món quan va presentar "La llista de Schindler", un drama profund i intimista que li va valer l'Oscar i va demostrar que el seu talent podia anar més enllà d'un sol registre.

Una cosa molt semblant passa amb Domaine du Petit Clocher. Durant dècades, aquest històric celler de Cléré-sur-Layon, al Loira, va ser reconegut principalment pels seus vins negres, fidel reflex del seu terroir i de la tradició de la família Denis. No obstant això, en arribar a la tercera generació, Le Petit Clocher ha decidit obrir-se a nous horitzons, apostant amb determinació per l'elaboració de blancs i rosats, sense abandonar mai la seva identitat ni la qualitat que ha definit els seus negres. 

La finca, situada al Haut-Layon a prop de Saumur, s'estén per vessants modelades pel riu Layon, en una cruïlla singular de la conca Armoricana, la conca de París i la vall del Thouet, un terroir que aporta frescor, complexitat i equilibri a tots els vins del Domaine. Durant un segle, la família Denis ha treballat amb la mateixa filosofia: respecte per la terra, dedicació al treball ben fet i la passió per elaborar vins autèntics i vibrants, expressió genuïna del seu llegat familiar.

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc reflecteix perfectament aquest esperit de reinvenció. Un sauvignon blanc que neix en sòls d'esquist degradat i s'elabora amb verema manual, fonamental per protegir el most de l'oxidació i preservar tota la seva complexitat aromàtica. Després d'una maceració pel·licular de 24 hores amb control de temperatura, el vi fermenta lentament a 14 °C durant 2 setmanes i rep una breu criança en dipòsits d'acer inoxidable abans del seu embotellament. El resultat és un blanc precís i expressiu, que conserva l'autenticitat del celler mentre mostra la seva nova ambició.

Així com Spielberg va demostrar que un creador d'aventures podia conquerir també el drama, Le Petit Clocher mostra que un celler de negres històrics pot triomfar amb blancs i rosats, mantenint la seva essència i sorprenent-nos amb vins com Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc.

2024

Domaine du Petit Clocher Sauvignon Blanc 2024 es presenta amb un color cristal·lí i un to groc pàl·lid amb reflexos verdosos que promet frescor des del principi. En acostar-te, el seu nas t'embolcalla amb notes de préssec blanc, ametlla i un delicat toc de lligabosc, creant una harmonia floral i afruitada. Quan el tastes, ofereix una entrada franca, amb una tensió refrescant i una persistència que sorprèn. El final mentolat li dona un gir inesperat però agradable. Aquest sauvignon blanc destaca per la seva rodonesa i equilibri, permetent que les notes afruitades ressaltin plenament. Ideal per a aquells que gaudeixen de vins frescos i expressius.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.