Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon

Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon

La màgia del Loira en versió dolça
Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon
75 cl.
2024
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Coteaux-du-Layon
Denominació d\'origen AOC Coteaux-du-Layon
Domaine du Petit Clocher
Celler Domaine du Petit Clocher
Conté sulfits
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon 2024

Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 3 meses en barrica.

Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon 2024 et transporta en un viatge aromàtic inoblidable. En acostar-lo al nas, emergeixen delicats tocs de mel i acàcia, entrellaçats amb la dolça abraçada de fruites com préssec i albercoc confitats. Les notes florals afegeixen una suau complexitat, convidant a explorar més profundament. En boca, és un vi rodó que enlluerna amb la seva equilibrada suavitat i agradable persistència. La collita 2024 ha estat especialment benèvola, oferint vins de perfil fresc i aromàtic, ideal per a aquells que cerquen vins blancs elegants i expressius, però fàcils de gaudir. Un vi que destaca per la seva finor i subtilesa.

Estil Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Formatges blaus, Foie, Postres de fruites, Formatges tous, Aperitiu, Postres dolces, Formatges curats

Sobre Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon

Segur que més d'una vegada has sentit parlar de la podridura noble, aquest fenomen gairebé poètic que transforma el raïm en quelcom extraordinari. Tot comença amb la boira dels matins, quan la humitat es diposita suaument sobre les vinyes i crea l'entorn perfecte perquè actuï Botrytis cinerea. Aquest fong, lluny de ser un enemic, perfora delicadament la pell del raïm, provocant l'evaporació de l'aigua i concentrant sucres, aromes i acidesa. El resultat són vins dolços d'una complexitat i profunditat aromàtica difícils d'igualar, capaços de combinar riquesa, frescor i una elegància gairebé etèria.

Quan pensem en vins de podridura noble, solen venir al cap noms llegendaris com els Sauternes de Bordeus o els grans vins de Porto. No obstant això, el Valle del Loira amaga un dels secrets millor guardats del món del vi dolç: Coteaux du Layon.

Situada a la regió d'Anjou, dins del Valle del Loira, aquesta denominació pren el seu nom del riu Layon, afluent del Loira, les boires matinals del qual juguen un paper clau en el desenvolupament de la botrytis. No és casualitat que des del segle IV aquesta zona sigui coneguda per l'elaboració de vins dolços afruitats. Aquí, la protagonista absoluta és la chenin blanc, una varietat extraordinàriament versàtil que troba en aquest terroir una de les seves expressions més refinades. 

I és aquí, al cor d'aquesta denominació, on es troba Domaine du Petit Clocher, un celler familiar situat a Cléré-sur-Layon que porta més de cent anys treballant la vinya amb una filosofia clara i constant. Des de la família Denis, generació rere generació, l'objectiu ha estat sempre el mateix: respectar la terra, valorar la feina ben feta i elaborar vins autèntics que reflecteixin fidelment el seu origen. No es tracta de perseguir modes, sinó de deixar que el terroir parli, recolzat per un saber fer profundament arrelat.

Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon és una perfecta síntesi d'aquesta història, del lloc i del fenomen natural que ho fa possible. Procedent de vinyes assentades sobre esquists degradats i cultivades mitjançant una viticultura respectuosa, aquest vi neix d'una verema manual realitzada en diverses passades, seleccionant únicament els raïms sobremadurs concentrats per la podridura noble. La vinificació s'estén durant 2 a 3 mesos, seguida d'una criança en bótes, cercant sempre preservar la puresa aromàtica i l'equilibri.

Dolç però fresc, intens però elegant, Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon demostra per què aquesta denominació és un dels grans tresors del Loira i una invitació irresistible a descobrir el costat més lluminós i sofisticat dels vins dolços francesos.



 

2024

Domaine du Petit Clocher Coteaux du Layon 2024 et transporta en un viatge aromàtic inoblidable. En acostar-lo al nas, emergeixen delicats tocs de mel i acàcia, entrellaçats amb la dolça abraçada de fruites com préssec i albercoc confitats. Les notes florals afegeixen una suau complexitat, convidant a explorar més profundament. En boca, és un vi rodó que enlluerna amb la seva equilibrada suavitat i agradable persistència. La collita 2024 ha estat especialment benèvola, oferint vins de perfil fresc i aromàtic, ideal per a aquells que cerquen vins blancs elegants i expressius, però fàcils de gaudir. Un vi que destaca per la seva finor i subtilesa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.