Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Natural
Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin

Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin

L'expressió autèntica del chenin blanc
Biodinàmic
Natural
Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.80%
Alcohol 13.80%
Loira
Zona d’elaboració Loira
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Domaine du Mortier
Celler Domaine du Mortier
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
12.0
Servei 12.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin 2021

Vi blanc Biodinàmic i Natural. 6 meses en depósitos de hormigón.

Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc 2021 és un vi blanc perfilat amb aromes de fruita blanca, notes cítriques i remembrances herbàcies. Al paladar és fresc, complex i rodó. Un vi amb una acidesa pronunciada, una textura plaent i un final llarg i persistent.

Estil Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Peix blanc

Sobre Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin

Per a molts, la viticultura és més que una passió, és un estil de vida. Quan s'endinsen en el món de la viticultura, se n'enamoren perdudament. Cada collita és única, i cada vi narra una història. Les vinyes, els raïms, el procés de fermentació, cada pas és una dansa enlluernadora que captiva amb la seva màgia. Així és com Cyril & Fabien Boisard, dos germans que no provenen d'una família viticultora, es van enamorar de la viticultura quan els seus pares van adquirir una petita finca a la ciutat de Bourgueil, al Loira (França) i, set anys més tard, es van llançar de ple en l'elaboració de vins naturals i autèntics sota el nom de Domaine du Mortier.

Veritables ambaixadors del seu terrer, Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc és un vi blanc elaborat amb la varietat chenin blanc. Ceps de sis anys que provenen de 13 hectàrees de vinyers els sòls dels quals són principalment de grava. El cultiu és orgànic amb tractaments biodinàmics i tenint en compte les diferents fases lunars. Al celler, els raïms es desrapen i es premsen directament en bóta on fermenten amb llevats autòctons. Després, el vi repòsa en dipòsits de ciment durant sis mesos i després s'embotella sense clarificar, sense filtrar i amb un petit afegit de sofre.

Natural, biodinàmic i orgànic, Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc és un vi blanc que expressa meravellosament el terroir d'una zona del Loira privilegiada. Un terroir únic que en el seu dia va conquistar els germans Boisard i que avui els seus resultats enamoren a tots els aficionats al vi natural.

2021

Domaine du Mortier Brain de Folie Chenin Blanc 2021 és un vi blanc perfilat amb aromes de fruita blanca, notes cítriques i remembrances herbàcies. Al paladar és fresc, complex i rodó. Un vi amb una acidesa pronunciada, una textura plaent i un final llarg i persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,05 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.