Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Pinot Noir Premier Cru de Rully, un vi negre equilibrat i complex
Ecològic
Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux
priority_high 75 cl.
2020 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Rully Premier Cru
Denominació d\'origen AOC Rully Premier Cru
Domaine de Villaine
Celler Domaine de Villaine
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux 2020

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Estil Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Llegums, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux és un vi negre ecològic monovarietal de Pinot Noir amb la denominació AOC Rully Premier Cru, elaborat per Domaine de Villaine.

Domaine de Villaine és un celler situat a Bouzeron, al sud de Beaune, entre Santenay a la Côte d'Or i Rully i Mercurey a la Côte Chalonnaise. Els seus vinyers s'assenten en pendents, en terres amb un baix contingut de matèria orgànica i un alt grau de calcar. Amb l'objectiu de produir vins excepcionals, treballen sota pràctiques ecològiques des de 1997 i es dediquen a aconseguir que el raïm maduri de manera òptima i es mantingui en condicions sanitàries impecables.

La finca del Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux abarca 1,9 hectàrees, amb ceps d'una edat mitjana superior als 45 anys, en un sòl argilós i calcari. La collita es realitza manualment per efectuar una selecció i classificació meticuloses del raïm ja en la vinya.

Un cop al celler, la collita del Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux macera amb la pell durant 14 a 17 dies durant la fermentació i, un cop elaborat el vi, aquest envelleix durant 10 a 12 mesos. La durada de l'envelliment i la maceració depenen de la qualitat de la verema.

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux és un vi negre que aconsegueix un equilibri entre frescor i delicadesa amb fortalesa i elegància.
2016 Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux 2016 desplega notes de fruites negres i una acidesa plaent que li confereix frescor i vivacitat. Al paladar és robust però alhora distingit, subtilment tànic i refinat.
2019
91+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.