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Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Pinot Noir Premier Cru de Rully, un tinto equilibrado y complejo

2017

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux 2017

Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.

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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: AOC Rully Premier Cru
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Contiene sulfitos
  • Nuevo
Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux 2017

Características Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

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Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux es un vino tinto ecológico monovarietal de Pinot Noir calificado como AOC Rully Premier Cru elaborado por Domaine de Villaine.

Domaine de Villaine es una bodega instalada en Bouzeron, en el sur de Beaune, entre Santenay en Côte d'Or y Rully y Mercurey en Côte Chalonnaise. Sus viñedos se encuentran en laderas ubicadas, en suelos con bajo contenido de materia orgánica y un alto nivel de caliza. Para hacer grandes vinos trabajan en ecológico desde 1997 y buscan que sus uvas maduren óptimamente y tengan unas perfectas condiciones de sanidad.

La parcela del Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux hace 1,9 hectáreas, las cepas tienen una edad media de más de 45 años y el suelo es arcilloso y calizo. Se vendimia manualmente para hacer una rigurosa selección y clasificación de las uva ya en el viñedo.

Una vez en bodega, la vendimia del Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux macera con los hollejos de 14 a 17 días durante la fermentación y una vez elaborado el vino tiene una crianza de 10 a 12 meses. La duración de crianza y la maceración dependerán de la calidad de la cosecha.

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux es un tinto que equilibra frescor y delicadez con robustez y elegancia.
206990

Notas de cata Domaine de Villaine Rully 1º Cru Les Champs Cloux

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Rully Premier Cru
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: AOC Rully Premier Cru
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Domaine de Villaine
Imágenes y situación AOC Rully Premier Cru