Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Domaine de l'Ecu Granite

Domaine de l'Ecu Granite

Muscadet fresc, cítric i mineral
Biodinàmic
Domaine de l'Ecu Granite
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
AOC Muscadet Sèvre et Maine
Denominació d\'origen AOC Muscadet Sèvre et Maine
Domaine de l'Ecu
Celler Domaine de l'Ecu
Conté sulfits
100% Melon de Bourgogne
Varietats 100% Melon de Bourgogne
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Domaine de l'Ecu Granite 2024

Vi blanc Sobre mares Biodinàmic.

Estil Domaine de l'Ecu Granite
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc

Sobre Domaine de l'Ecu Granite

Domaine de l'Ecu Granite és un vi monovarietal de Melon de Bourgogne de la AOC Muscadet Sèvre et Maine, del Loira, elaborat per Domaine de l'Écu.

Domaine de l'Écu és un celler regit per Guy Bossard. Per a l'elaboració de vins d'alta qualitat, posa un èmfasi especial en la cura de la vinya, per això cultiva les seves 24 hectàrees de vinyes segons els principis de l'agricultura biodinàmica. A més, s'absté d'utilitzar diòxid de sofre en excés així com qualsevol de les tècniques modernes que podrien estandarditzar el vi. El seu objectiu és que els seus vins siguin un reflex autèntic del terroir d'origen: vins autèntics, sense artificis ni embelleiments excessius.

Els vinyers del Domaine de l'Ecu Granite abasten unes 3 hectàrees i les seves plantes tenen entre 45 i 55 anys d'edat. Estan orientats al sud-est. Domaine de l'Écu els cultiva seguint pràctiques ecològiques des de 1975 i biodinàmiques des de 1998. Tots ells es veremen a mà per preservar al màxim la integritat del raïm.

Domaine de l'Ecu Granite es vinifica en cubetes de ciment amb llevats autòctons i madura en aquestes mateixes condicions en contacte amb les seves lies fines durant uns mesos.

Domaine de l'Ecu Granite és un vi delicat, mineral, fresc.
2018 Domaine de l'Ecu Granite 2018 presenta un nas distingit amb marcades notes minerals de sílex, cítrics i salinitat. En l'atac és net i incisiu. Esvelt però amb prou cos. Es tracta d'un vi de gran complexitat en boca amb notes minerals i cítriques, així com una notable persistència lleugerament iodada.
2017 Domaine de l'Ecu Granite 2017 desprèn al nas delicades notes minerals, cítriques i salines. Al paladar és net, directe i amb una acidesa cítrica plaent. També és mineral, persistent i iodat.
2020
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.