Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Ecològic
Dog Point Sauvignon Blanc

Dog Point Sauvignon Blanc

Vibrant i perfumat sauvignon blanc
Ecològic
Dog Point Sauvignon Blanc
75 cl.
2023
92 Decántalo
92 Suckling
redeemAconsegueix 0,45 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
South Island
Zona d’elaboració South Island
Marlborough
Denominació d\'origen Marlborough
Dog Point
Celler Dog Point
Conté sulfits
100% Sauvignon Blanc
Varietats 100% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Dog Point Sauvignon Blanc 2023

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Ecològic. 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Dog Point Sauvignon Blanc 2023 es caracteritza per un perfil aromàtic vibrant i fresc. Al nas, sobresurt per les seves notes intenses de fruites tropicals com la fruita de la passió i la pinya, acompanyades de tocs cítrics de llima i aranja. En boca, es mostra lleuger i refrescant, amb una acidesa equilibrada que enalteix el seu caràcter afruitat. El seu pas és net i agradable, cosa que el converteix en una opció ideal per gaudir en qualsevol ocasió. Un vi que reflecteix la frescor i la vitalitat del Sauvignon Blanc.

Estil Dog Point Sauvignon Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Verdures, Peix blanc, Arrossos

Sobre Dog Point Sauvignon Blanc

Dog Point Sauvignon Blanc és un vi blanc elaborat per Dog Point a Marlborough, a la regió de South Island (Nova Zelanda)

Dog Point Vineyard és un celler fundat el 2002 a Marlborough, la zona vitivinícola de referència de Nova Zelanda. Un projecte reconegut que destaca per treballar la varietat sauvignon blanc d'una manera singular i que aconsegueix produir uns vins distintius i d'altíssima qualitat.

Dog Point Sauvignon Blanc prové de vinyes pròpies de la bodega situades a la vall de Wairau. Ceps de sauvignon blanc plantats en terres franco-argiloses limoses on es segueix el programa "Biogro", una iniciativa per fomentar les pràctiques sostenibles i respectuoses amb el medi ambient.

Un cop veremada manualment, el raïm de Dog Point Sauvignon Blanc es premsa sencer i el most fermenta en dipòsits d'acer inoxidable utilitzant una barreja de llevats autòctons i cultivats. Finalment, el vi reposa durant 4 mesos en aquests mateixos dipòsits i s'envasa sense clarificar.

El celler, defensor de la producció de vins premiums a Nova Zelanda, amb el seu vi blanc Dog Point Sauvignon Blanc la varietat sauvignon blanc assolix una categoria singular, vibrant i aromàtica.

2023

Dog Point Sauvignon Blanc 2023 es caracteritza per un perfil aromàtic vibrant i fresc. Al nas, sobresurt per les seves notes intenses de fruites tropicals com la fruita de la passió i la pinya, acompanyades de tocs cítrics de llima i aranja. En boca, es mostra lleuger i refrescant, amb una acidesa equilibrada que enalteix el seu caràcter afruitat. El seu pas és net i agradable, cosa que el converteix en una opció ideal per gaudir en qualsevol ocasió. Un vi que reflecteix la frescor i la vitalitat del Sauvignon Blanc.

2021

Dog Point Sauvignon Blanc 2021 és un blanc aromàtic, de color groc pàl·lid. Al nas és intens, amb notes de poma, llimona i flors (tarongina, flor d'elder). En boca sobresurt per la seva acidesa salina, d'una elegància distingida, i sabors tropicals.

2020

Dog Point Sauvignon Blanc 2020 és un blanc aromàtic i mineral. Al nas és explosiu, amb aromes penetrants de boix, fruit de la passió i pomel. Al paladar és suculent i intens, amb una marcada personalitat cítrica. Sumament refrescant. Cos mig i sedós. Cruixent. Sabors de pinya, pomel, figa i nectarina. Final prolongat.

2019

Dog Point Sauvignon Blanc 2019 és un vi blanc aromàtic amb subtils aromes de fruites tropicals, notes cítriques i pinzellades fumades. Al paladar és fresc, saborós i intens. Un vi molt varietal amb una acidesa refrescant salina i una textura sedosa suau. El final és deliciosament persistent i lleugerament calcari.




 

2023
92 Suckling
2022
93 Suckling
2020
91 Parker
93 Suckling
2019
92 Parker
93 Suckling
92 Winespectator
2018
91 Parker
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

22,50 € IVA inc.