Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Natural
Cueva Orange

Cueva Orange

Un orange wine intens i fresc
Vegà
Natural
Cueva Orange
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Comunitat Valenciana
Zona d’elaboració Comunitat Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Denominació d\'origen D.O. Utiel-Requena
Bodegas Cueva
Celler Bodegas Cueva
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
100% Tardana
Varietats 100% Tardana
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cueva Orange 2025

Orange wine Sobre mares Natural i Vegà.

Estil Cueva Orange
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Carns blanques, Risottos, Formatges tous

Sobre Cueva Orange

Cueva Tardana Orange és un vi escumós elaborat per Bodegas Cueva a La Portera (València), D.O. Utiel-Requena.

 

Bodegas Cueva és el projecte personal de Mariano Taberner, on barreja els seus coneixements d'enologia amb la seva capacitat creativa per elaborar vins naturals, respectant el medi ambient, la biodiversitat, i la salut. Per això només utilitza raïm de cultiu ecològic.

Bodegas Cueva és un celler del segle XVIII adaptada als nostres temps però seguint els mètodes tradicionals i artesans a l'hora d'elaborar els seus vins. Utilitza varietats autòctones com la Boval, la Tardana i l'Ull de llebre, i les vinifica de forma natural sense filtrar ni tractar.

 

Cueva Tardana Orange és un vi escumós elaborat amb Tardana de vinyes pròpies situades sobre sòls argilo-calcaris.

Verema manual tardana, per recol·lectar el raïm molt madur. Ja al celler realitza una maceració amb les pells durant 5-6 dies. La fermentació és amb llevats autòctons i amb el 50% de les pells. Acabada la fermentació reposa durant 3 mesos en dipòsits d'acer inoxidable amb les seves mares fines.

 

Cueva Tardana Orange és un orange wine intens i fresc. La llarga maceració amb les pells li aporta volum i molta expressió fruiter. En boca és potent, molt fresc i amb elegant amargor final que el fa llarg i persistent. Fantàstic amfitrió dels orange wines (vins blancs fermentats i / o criats amb pells).

2022
Cueva Orange 2022 és un orange wine natural, fresc i accessible. En nas, desplega una paleta d'aromes on destaquen les notes d'albercoc i cítrics, acompanyades per un toc de mel i flors silvestres. En boca, la seva joventut es tradueix en vivacitat on despunta amb una acidesa equilibrada que realça els sabors fruiters i proporciona un final refrescant lleugerament amarg.
 
2020

Cova Orange 2020 és un vi taronja aromàtic amb notes cítriques sobre un fons herbaci. Al paladar és fresc, sec i ben estructurat. Un vi de consum fàcil amb una textura granulada i un final persistent.
2019 Cova Orange 2019 és un vi taronja amb aromes de fruita groga madura, notes oxidatives i pinzellades de fruits secs. Al paladar és fresc, intens i profund. Un vi de textura robusta, amb bona acidesa i un curiós final amarg.
2018 Cova Orange 2018 és un vi taronja intens i fresc. La llarga maceració amb les pells li atorga cos i una gran expressivitat fruitera. Al paladar és potent, extremadament fresc i amb un amargor final elegant que el fa llarg i persistent.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,25 € IVA inc.
-9% 17,95 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.