Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Cruor

Cruor

Un cupatge saborós i de caràcter mineral
Cruor
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,42 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
15.00%
Alcohol 15.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Casa Gran del Siurana
Celler Casa Gran del Siurana
Conté sulfits
60% Garnacha Tinta, 31% Cariñena, 9% Syrah
Varietats 60% Garnacha Tinta, 31% Cariñena, 9% Syrah
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cruor 2021

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.

Cruor 2021 és un vi negre amb cos i presència, que desplega al nas una fragància profunda de móres madures, prunes negres i matisos d'herbes seques que evoquen passejades per la terra. En boca es revela potent i estructurat, amb tanins ferms i fins que sostenen un final concentrat i compacte, mentre un subtil toc especiat li atorga vivacitat i caràcter. Aquest assemblatge convida a gaudir d'un moment pausat, ideal per acompanyar carns a la brasa, guisats intensos o fins i tot compartir amb amics en una taula on la conversa flueixi amb igual intensitat.

Estil Cruor
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Aperitiu, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Cruor

Cruor és un vi negre de la D.O. Priorat elaborat per Casa Gran del Siurana, celler pertanyent al Grup Peralada.
Aquest celler es troba a la localitat de Bellmunt del Priorat (Tarragona), en una masia coneguda com la Casa Gran on fa 3 segles van residir monjos cartoixans del monestir de Scala Dei, l'ordre monàstica que va introduir la viticultura a la comarca del Priorat.
Cruor és un cupatge de les varietats garnacha negra, syrah i cariñena. Els raïms provenen de ceps de dues finques diferents, la Casa Gran i La Fredat.
Pel que fa a la seva elaboració, després d'una vinificació tradicional en dipòsits d'acer inoxidable, Cruor passa una criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 225 litres, un 50% noves i la resta de segon any.

2021

Cruor 2021 és un vi negre amb cos i presència, que desplega al nas una fragància profunda de móres madures, prunes negres i matisos d'herbes seques que evoquen passejades per la terra. En boca es revela potent i estructurat, amb tanins ferms i fins que sostenen un final concentrat i compacte, mentre un subtil toc especiat li atorga vivacitat i caràcter. Aquest assemblatge convida a gaudir d'un moment pausat, ideal per acompanyar carns a la brasa, guisats intensos o fins i tot compartir amb amics en una taula on la conversa flueixi amb igual intensitat.
2020

Cruor 2020 és un vi negre lleugerament madur i corpulent que destaca pel seu caràcter sucós. Al nas, ofereix aromes de fruites negres com mores i prunes, acompanyats de subtils tocs de vainilla i espècies, resultat del seu envelliment en bóta. En boca, és ampli i ben estructurat, amb tanins suaus que aporten una sensació envoltant i un final llarg i plaent. El seu equilibri entre fruita i fusta el converteix en una opció atractiva per a aquells que busquen un vi amb personalitat.
2019 Cruor 2019 és un vi negre d'aroma intensa on predominen els matisos de l'envelliment que s'harmonitzen amb les seves notes de fruits negres, herbes mediterrànies, matisos balsàmics i especiats. Al paladar es mostra potent, però amb tanins molt ben polit. Un vi negre amb tot el caràcter del Priorat. Sedós, complex i equilibrat.
2011 Entrada àmplia i saborosa. Pas untuós i fresc amb bona presència de fruita vermella madura. Apareixen també matisos minerals. Tanins madurs. Molt llarg i persistent.

Cirera intens amb reflexos granats.

Aromes de fruita vermella amb notes balsàmiques i torrades, acompanyades de suaus tocs làctics.
2010

Color cirera amb tons granats.



En boca és fresc, concentrat, elegant. Tanins presents però madurs. Un vi envoltant, rodó, amb un postgust llarg i profund.

Aroma balsàmic, amb fines i delicades notes de criança en bóta, records làctics i especiats.
2007 Atac suau. Bon pas saborós, de textura sedosa, en algun moment una mica càlid. Molta fruita expressiva, un punt licorosa, amb els torrats més intensos. Estructura i equilibrat, amb cos. Bona acidesa que li proporciona molta frescor. Tanins suaus, madurs. Final llarg i amb una elegant persistència deixant records minerals i un agradable postgust de la fruita.
Un vi elegant, molt fi.

Intens color picota fosc amb vores granatoses. Brillant, de capa mitjana-alta i amb una elegant llàgrima no gaire densa.

Molt expressives i intenses aromes. Intensa fruita vermella i negra madura matisada per espècies, subtils records del bosc mediterrani i sorprenents fruits secs. Els torrats es mantenen en un segon pla creixent lentament. Grat fons mineral.
2006 Es presenta com un vi molt rodó, suau i de pas saborós. Acidesa fresca. Tanins madurs i fins. Molt equilibrat. Final llarg i persistent, amb posgust ple de maduixes i fruites vermelles.

Color cirera intens. Brillant.

Aromes intenses on destaca una generosa càrrega de fruites del bosc vermelles i negres amb notes presents de la criança (torrats, fumats i cacaus) i de fruits secs. Tocs minerals pròpis de la zona.
2005 És modern, complex, mineral, amb una acidesa llarga i ben integrada que li proporciona frescor. Els tanins suaus i rodons augmenten el bon pas de boca. És un vi que destaca sobretot per la seva finor i elegància.

Color cirera molt cobert i vora granat.

En nas és molt expressiu, recordant a la fruita vermella madura amb matisos d'herbes de bosc mediterrani. Les notes de criança són presents, però no prenen protagonismes.
2011
91 Parker
91 Peñín
2010
90 Parker
2008
90 Parker
2007
90 Parker
90 Peñín
2006
89 Parker
91 Peñín
2006

2010 Decanter Word Wine Awards Reino Unido-Medalla de Oro

2010 Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

2010 Pers Wijn (Holanda)-5 estrellas

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

21,10 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.