Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

Mineralitat de la vall de Willamette
Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 1,86 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.60%
Alcohol 13.60%
Oregon
Zona d’elaboració Oregon
Villamette Valley
Denominació d\'origen Villamette Valley
Cristom
Celler Cristom
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Estil Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Carns blanques, Fumats

Sobre Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir és un vi negre amb criança elaborat per la bodega Cristom Vinyards amb la varietat tinta pinot noir a la Villamette Valley, Oregon (EUA).

Cristom Vinyards és el resultat dels esforços d'un enginyer, Paul Gerrie, un enòleg Cristom Steve Doerner i un agricultor Marcos Feltz. Un projecte integral els vinyers i la bodega del qual, certificats pel Low Input Viticulture & Enology (LIVE), gaudeixen d'una agricultura sostenible i una vinificació de mínima intervenció. Com a resultat, obtenen uns pinot noir altament expressius i minerals.

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir prové de la vinya Eileen Gerrie, anomenada així en honor a la mare del propietari Gerrie. Un vinyet espectacular amb ceps d'uns 25 anys d'edat que estan plantats en terres limoses. Es practica una agricultura sostenible i la verema és manual en el moment òptim de maduració.

Un cop a la bodega, els raïms de Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir són desrapats només a la meitat per realitzar una fermentació espontània amb llevats autòctons. Després d'un premsat suau, el most es trasbalsa per gravetat a bótes de roure francès, de les quals la meitat són noves, per envellir durant 18 mesos. Finalment s'embotella clarificant el vi amb clares d'ou i sense filtrar.

Fruit d'una de les bodegues més reconegudes internacionalment de la zona vitivinícola americana valle de Willamette, Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir és resultat de la barreja de tradició, modernitat i sobretot passió. Un vi negre intens, delicat i dels més minerals.

2016 Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2016 és un vi negre fluïd amb saboroses aromes de maduixa vermella i negra del bosc i matisos subtils especiats. Al paladar es presenta com un vi de cos mitjà, intensament fruïtós, amb una acidesa vibrant i un rerefons deliciosament mineral. El final és llarg, persistent i profund.
2018
92 Parker
95 Suckling
2016
92+ Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

92,90 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.