Coto de Gomariz Colleita Seleccionada

75cl 2017

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2017

94
Parker
Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa.
19,85 €
IVA inc.
6x
-5%
18,85 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.60 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.50%
Denominació d\'origen: D.O. Ribeiro
Celler: Coto de Gomariz
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Godello, Altres varietats blanques, Treixadura, Loureira Blanca, Lado, Albariño
Conté sulfits
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada
Vi blanc Envellit en fusta Agricultura respectuosa.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2017

Característiques Coto de Gomariz Colleita Seleccionada

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada és un vi blanc elaborat pel celler Coto de Gomariz a Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro.

 

El Coto de Gomariz és el vedat vitícola més antic registrat de la península. Està situat al Valle de Gomariz, on s'elaboren vins des del segle X. Durant segles ha pertangut a diferents ordres eclesiàstiques i no és fins a mitjans del segle XIX, a través de la desamortització de Madoz, que passa a mans privades, quedant repartit entre diferents cellers i petits viticultors.

Un d'aquests propietaris privats és la família Carreiro. En els anys 70 Ricardo Carreiro Ameijeiras comença a recuperar varietats autòctones i en l'any 1980 embotellen els seus primers vins. Xose Lois Sebio director tècnic i enòleg des de l'any 2001, comença a conrear les finques en ecològic i biodinàmic. En l'actualitat les 24 hectàrees que posseeixen a Gomariz estan, gairebé totes, treballades mitjançant viticultura natural (seguint les teories de Fukuoka). Aquesta forma de treballar la vinya, els diferents sòls (sorres granítiques, argila i esquists) i un microclima únic, són les condicions idònies per obtenir uns vins autèntics, que reflecteixen el caràcter de la zona on neixen.

 

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada és un vi elaborat amb Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado i varietats minoritàries locals, d'una sola finca O Figueiral situada a la vall de Gomariz, amb sòls d'argiles en superfície i esquists al subsòl.

La verema és manual en caixes de 18 quilos amb selecció de raïm al celler. Després d'un desfangat estàtic, comença a fermentar a baixa temperatura en dipòsits d'acer inoxidable i l'acaba en bótes noves de roure francès de 500 litres, on realitza una criança de 10meses amb les seves mares fines, amb batonages periòdics. Abans d'embotellar s'afina durant un any en dipòsits d'acer inoxidable.

 

Coto de Gomariz Colleita Seleccionada és un vi cremós, ampli i equilibrat. Aromes de fruita blanca madura i lleugerament floral. En boca és untuós i mineral. Un vi exuberant amb extremada elegància.

243444
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8437007839449

Puntuacions anyades Coto de Gomariz Colleita Seleccionada

Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Godello, Altres varietats blanques, Treixadura, Loureira Blanca, Lado, Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Ribeiro
Celler: Coto de Gomariz
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Godello, Altres varietats blanques, Treixadura, Loureira Blanca, Lado, Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Ribeiro
Celler: Coto de Gomariz
Conté sulfits
Alcohol: 13.50%
Zona d’elaboració: Espanya Galícia
Tipus de Raïm: Godello, Altres varietats blanques, Treixadura, Loureira Blanca, Lado, Albariño
Denominació d\'origen: D.O. Ribeiro
Celler: Coto de Gomariz
Conté sulfits
Els vins de Coto de Gomariz són robustos i delicats, unint potència i elegància. Blancs de l'any que evoquen sedositat i densa textura en boca amb nítids sabors a fruita madura, harmonia de torrats, tanins i notes de pansificació en els blancs fermentats en barrica. Alta capa i fruita vermella en els negres de l'any que es torna fruita negra i exaltació fenòlica de color i tanins madurs en els negres amb criança.
Imatges i situació Coto de Gomariz
La Treixadura s'ha establert com la varietat reina del Ribeiro. Insubstituïble en aquesta comarca, ha estat la principal responsable que els seus vins aconseguissin la mítica fama d'un passat gloriós. És un cep de bona planta, vigorós, força resistent a les malalties, de mitjana productivitat i de maduració tardana, que proposa vins amb un espectacular i personal cop varietal, amb la boca plena de frescor i sabor, i un afegit de misteri.
Imatges i situació D.O. Ribeiro