Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux

Un Puligny de gran generositat
Ecològic
Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux
75 cl.
2022
redeemAconsegueix 3,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Comtesse de Chérisey
Celler Comtesse de Chérisey
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2022

Vi blanc Envellit en fusta Ecològic. 12 meses en barricas de roble.

Estil Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Formatges tous, Embutits, Peix blau, Pasta

Sobre Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux

"No aspiris a enorgullir-vos de la vostra feina, espereu fins que la vostra feina es senti orgullosa de vosaltres" Sota aquesta màxima, Hélène i Laurent Martelet, sisena generació en el Domaine Comtesse de Chérisey, conreen amb esmerç els terrers situats al municipi de Puligny-Montrachet, a Borgonya (França). Propietat vinícola de la família des de 1811, quan Laurent pren les regnes, revitalitza el vinyer seguint pràctiques ecològiques amb una labor meticulosa i incansable. Unes vinyes impressionants, de les quals 8 són Premiers Crus, on la natura té el paper de determinar com madura cada raïm que serà part dels futurs cuvées.

En el Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux ens trobem davant d'un AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or provinent d'una vinya de chardonnay d'entre 10 i 30 anys. Una superfície de gairebé 80 hectàrees on les ceps estan plantats sobre sòl argilós-calcari i ferruginós i on l'exposició solar irradia molt d'hora. Es practica l'agricultura ecològica i la verema és manual amb una selecció rigorosa. A la bodega, després d'una segona selecció, passa per un premsat directe i fermenta a temperatura controlada amb llevats autòctons. Després, el vi envelleix durant un període de 12 mesos en bótes de roure de 228 litres. Un cop a punt, s'embotella sense clarificar ni filtrar.

Amb l'objectiu de destacar les qualitats de uns terrers excepcionals, el Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux és tot un exemple de la filosofia de treball d'un autèntic vigneron. Un Puligny dels més vi generós que atorga complexitat, opulència i elegància.


 

2018

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2018 és un vi blanc untuós amb aromes de fruita exòtica, notes de fruita de pinyol i reminiscències cítriques sobre un fons de avellanes torrades i mel. Al paladar és ric, opulent i de gran elegància. Un vi corpulent amb una acidesa palpable, una textura sedosa i un final afable amb una fina salinitat.
2018
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

169,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.