Colosía Fino En Rama

50 cl. Sense anyada

Colosia Fino En Rama

92
Decántalo
93
Peñin
91
Parker
Fino (50 cl.). 3 anys en solera.
17,50 €
IVA inc.
6x
-5%
16,60 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.53 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.53 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 15.00%
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Colosia
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Conté sulfits
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nou
Colosía Fino En Rama
Fino (50 cl.). 3 anys en solera.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Estil Colosía Fino En Rama 50 cl.

Característiques Colosía Fino En Rama

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Colosia Fino en Rama és un fino elaborat a la D.O. Jerez per Bodegas Gutiérrez Colosia en el Puerto de Santa María, Cádiz.

És un celler que data de 1838 que està situat a la desembocadura del riu Guadalete, a la badia de Cádiz. La localització del celler la fa perfecta per poder criar els seus vins, ja que els vents secs del llevant i els humits de l'Atlàntic ofereixen una autoregulació de la humitat.

Colosia Fino en Rama elaborat amb el raïm Palomino Fino s'encapçala a 15°C perquè comenci a crear el velo de flor, es cria mitjançant el mètode de criaderas i soleras durant 4 anys. Es filtra lleugerament a la primavera, quan el velo de flor està més actiu i s'embotella.
119135
2000 Elements

Puntuacions anyades Colosía Fino En Rama

Alcohol: 15.00%
Zona d’elaboració: Espanya Andalusia
Tipus de Raïm: Palomino
Denominació d\'origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Celler: Colosia
Tipo de Uva: 100% Palomino
Conté sulfits
Imatges i situació Colosia
El vi de Jerez és possiblement la major aportació que Espanya ha fet al món del vi, ja que es tracta d'un vi únic, especial i irrepetible a tot el món. A la DO Jerez - Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'elaboren una gran diversitat de vins, repartits entre vins dolços i vins fortificats. El vi dolç de Jerez es divideix entre Pedro Ximénez i Moscatel, depenent de la varietat utilitzada en la seva elaboració. Dins dels vins fortificats de Jerez trobem una gran varietat entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream i Palo Cortado, qualificats així depenent del resultat després de la criança sota el vel flor. Una particularitat dels vins de Jerez és el seu envelliment en el sistema de Criaderas i Soleras, un sistema de bótes apilades de les que s'extreu una part del seu contingut i es barreja amb la bóta inferior, emplenant amb la nova anyada únicament la bóta superior. D'aquesta manera, el nou vi es va afinant poc a poc gràcies a l'antiguitat de la resta del contingut de les soleras.
Imatges i situació D.O. Jerez-Xérès-Sherry