A la càlida anyada del 2015, Sara Pérez ha aconseguit treure tota la intensitat a la parcel·la de Clos Martinet. Un any en el qual s'ha integrat perfectament la potència de la zona, sòl i clima, juntament amb la saviesa de Sara, oferint-nos un vi amb una gran força i equilibri. Les violetes, els fruits vermells, la farigola i les notes minerals, s'entrellacen amb els tanins ben polits per oferir-nos un vi elegant, profund i amb longevitat.
Aquest vi encara no ha estat tastat pels nostres sumillers. Per a més informació, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres a través de l'email
[email protected]Aquest vi encara no ha estat tastat pels nostres sumillers. Per a més informació, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres a través de l'email
[email protected]Aquest vi encara no ha estat tastat pels nostres sumillers. Per a més informació, no dubtis a posar-te en contacte amb nosaltres a través de l'email
[email protected]
Té una entrada potent, recorregut marcat per una elevada càrrega de fruita i agradables torrefactes. És saborós i carnós. Bona acidesa i sensació tànnica intensa. Estructurat, molt elegant. Final molt llarg i molt persistent. Millorarà, encara més, amb un llarg repòs en ampolla.
Bonic color cirera picota amb reflexes morats. De capa mitja-alta, brillant. Té una fina llàgrima, tintada i de caiguda lenta.
Nas complex, concentrat i alhora harmoniós. Destaca una potent fruita vermella madura, groselles i nabius que van de la mà d'agradables torrats. A poc a poc apareixen aromes especiades, notes balsàmiques, intenses aromes minerals, records terrosos. Ple de matisos, va guanyant en expressivitat. Una nas deliciós.
Entrada potent, càlida. La fruita es presenta molt sucosa, licorosa i carnosa, embolicada en llaminers xocolates cremosos. Textura molt sedosa, amb una bona acidesa, molt equilibrat i estructurat. Tanins ben integrats i un gran final molt llarg i molt persistent.
Pur Priorat molt intens i elegant.
Presenta un intens color picota molt fosc. De capa alta i molt brillant. Elegant llàgrima densa, de caiguda lenta.
Un conjunt harmoniós, amb una complexitat seductora, amb unes aromes intenses i molt agradables.
Una intensa mineralitat (amb la pissarra en primer pla) dóna pas a molta fruita negra molt madura embolicada en xocolates i cremosos. Un cop obert, es mostra expressiu, equilibrat i apareixen records dels boscos mediterranis.
Aquest vi de Mas Martinet amb Sara Pérez al capdavant es presenta potent i amable. Amb un pas carnós, sedós i saborós. Fruita especiada al costat de torrats de la fusta molt ben integrada. Tanins polits. Acidesa correcta. Final llarg i molt persistent, amb un postgust de fruita i fumats i al retrogust, la mineralitat típica del Priorat.
Pur Priorat molt intens i elegant.
Intens picota granat amb vores morats. Capa alta. Brillant. Llàgrima densa, de caiguda elegant i tintada.
Nas intens i elegant. Molta fruita vermella i negra molt madura juntament amb delicats aromes florals i d'herbes típicament mediterrànies. Notes de xocolata, toffee, fumats, .. acompanyades de cremosos, fins torrats i làctics. Important fons mineral.