Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Kosher
Clase Azul Tequila Plata

Clase Azul Tequila Plata

Mai abans un tequila t'havia agradat tant.
Ecològic
Kosher
Clase Azul Tequila Plata
70 cl.
redeemAconsegueix 2,82 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
40.00%
Alcohol 40.00%
Jalisco
Zona d’elaboració Jalisco
Mèxic
País d\'elaboració Mèxic
Clase Azul
Destil·leria Clase Azul
100% Weber Blue Agave
Varietats 100% Weber Blue Agave
70 cl.
Volum 70 cl.

Notes de cata Clase Azul Tequila Plata

Tequila (70 cl.).

Clase Azul Tequila Plata és un tequila clar i brillant, amb centellos platejats (d'aquí el seu nom). Una barreja exquisida entre delicadesa i dolçor, al nas sobresurt pels seus aromes vivaços de taronja, fulles de llimona i menta. També es perceben matisos de te, vainilla i poma verda. Al paladar és lleuger, mantenint aquesta frescor amb punts de vainilla, llimona, menta fresca i guaiaba verda. Una experiència sublim.

Maridatge
Formatges curats, Plats especiats, Postres de fruites, Peix blanc

Sobre Clase Azul Tequila Plata

El tequila és una beguda, concretament un aiguardent destil·lat que s'elabora a Jalisco, una regió de Mèxic. Si no es produeix en aquest lloc, no es pot considerar tequila. No obstant això, el tequila és molt més que això: és un punt de trobada, una unió entre dos mons, amb els seus fidels amants i els seus detractors. Segons alguns estudis, els seus orígens es remunten al segle XVI quan els colons espanyols van començar a destil·lar el suc fermentat de l'atzavara blava. Actualment, cinc segles després, aquesta unió continua vigent i més viva que mai, un assoliment del qual no poden presumir totes les begudes. I empreses com Clase Azul continuen demostrant-ho amb el seu Clase Azul Tequila Plata.

Totalment artesanal i sense envellir. Clase Azul Tequila Plata és un tequila bàsic, el primer graó que s'ha de pujar en aquest univers de sabors i matisos: un tequila molt especial elaborat a Los Altos de Jalisco. En aquesta regió, amb un clima temperat subhumit de terra rogenca i mineral, creix l'atzavara blava. Aquesta planta, que sembla una pinya gegant, és una varietat de la família de les Agavàcies, una espècie nativa de Mèxic, i només d'ella es pot obtenir el tequila. Qualsevol altra beguda elaborada amb una altra planta d'aquesta família serà un bon destil·lat, però mai podrà considerar-se veritable tequila. Aquesta dada és clau per evitar que et donin gat per llebre, ja que el procés d'elaboració de Clase Azul Tequila Plata és llarg i complex. En un primer moment, després de retirar les fulles de la planta (procés conegut com jima), s'extreuen els sucres que es troben al cor de la planta. Això s'aconsegueix mitjançant la cocció en forns de maçoneria, obtenint així el most que es posarà a fermentar. En el cas de Clase Azul Tequila Plata aquest procés es duu a terme utilitzant llevats patentats, aconseguint un perfil únic i irrepetible.

Finalment, Clase Azul Tequila Plata tindrà una doble destil·lació en alambins de coure. A Clase Azul són ferms defensors del temps i de l'efecte de la fusta en el tequila. No obstant això, en Clase Azul Tequila Plata, s'opta per la naturalitat i l'expressió més pura de l'atzavara, sense passar per bóta ni envellir. Res comparable al provat fins ara.

Clase Azul Tequila Plata és un tequila clar i brillant, amb centellos platejats (d'aquí el seu nom). Una barreja exquisida entre delicadesa i dolçor, al nas sobresurt pels seus aromes vivaços de taronja, fulles de llimona i menta. També es perceben matisos de te, vainilla i poma verda. Al paladar és lleuger, mantenint aquesta frescor amb punts de vainilla, llimona, menta fresca i guaiaba verda. Una experiència sublim.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

141,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.