Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Frescor i complexitat Priorat
Cims de Porrera Vi de Vila Blanc
75 cl.
2021
92 Decántalo
redeemAconsegueix 0,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O.Q. Priorat
Denominació d\'origen D.O.Q. Priorat
Cims de Porrera
Celler Cims de Porrera
Conté sulfits
40% Macabeo, 35% Garnacha Blanca, 20% Picapoll Blanc, 5% Pedro Ximénez
Varietats 40% Macabeo, 35% Garnacha Blanca, 20% Picapoll Blanc, 5% Pedro Ximénez
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2021

Vi blanc Envellit en formigó. 9 mesos en cuba de ciment.

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2021 és un vi blanc que captiva amb la seva frescor i complexitat. En apropar-lo al nas, s'obren aromes de llimona i taronja, entrellaçats amb dolces notes de pera i codony. El seu recorregut per la boca és melós i desvetlla una textura mineral que refresca el paladar. L'acidesa està perfectament integrada, aportant equilibri i destacant matisos de flors i herbes seques. El seu final és persistent i clar, deixant una impressió refrescant i distingida.

Estil Cims de Porrera Vi de Vila Blanc
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Arrossos, Formatges curats, Bolets, Fumats, Peix blanc

Sobre Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc és un vi blanc elaborat pel celler Cims de Porrera, a Porrera, D.O.Q. Priorat.

Cims de Porrera és un celler peculiar. Un celler gestionat per la família Pérez Ovejero, que elabora els seus vins utilitzant les instal·lacions de la Cooperativa Agrícola de la petita població de Porrera, i que va néixer amb la idea de pagar un preu just als socis cooperativistes pel raïm que conreen.
Compten amb vinyes majoritàriament de més de 70 anys, plantats en terrenys agrestes amb pendents de fins a un 60%, amb produccions baixíssimes. Un total de 54 hectàrees de vinyes treballades per 15 viticultors de la zona.

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc és un vi blanc elaborat amb Garnatxa Blanca, Picapoll Blanc, Pedro Ximénez i Macabeu de vinyes situades al municipi de Porrera, sobre el característic sòl de la zona, llicorella (pissarra).
Després de la verema manual amb selecció de raïm a la vinya i al celler, fermenta la meitat en tines de ciment i l'altra meitat en bótes noves. Acabada la fermentació realitza una criança de 9 mesos en tines de ciment i una part en damajoanes de vidre de 54 litres.

2021

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2021 és un vi blanc que captiva amb la seva frescor i complexitat. En apropar-lo al nas, s'obren aromes de llimona i taronja, entrellaçats amb dolces notes de pera i codony. El seu recorregut per la boca és melós i desvetlla una textura mineral que refresca el paladar. L'acidesa està perfectament integrada, aportant equilibri i destacant matisos de flors i herbes seques. El seu final és persistent i clar, deixant una impressió refrescant i distingida.
2015 Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2015 es un vino blanco perfilado, profundo y mineral. Esta añada destaca por el gran equilibrio entre frescor y madurez, dando como resultado, un vino muy franco en nariz y muy redondo, sin perder carácter, en boca.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

17,90 € IVA inc.