Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

  • Alemanya
  • Austràlia
  • Àustria
  • Bèlgica
  • Bulgària
  • Corea del Sur
  • Croàcia
  • Dinamarca
  • Eslovàquia
  • Eslovènia
  • Espanya
  • Estats Units
  • Estònia
  • Finlàndia
  • França
  • Grècia
  • Hong Kong
  • Hongria
  • Islàndia
  • Itàlia
  • Japó
  • Letònia
  • Liechtenstein
  • Lituània
  • Luxemburg
  • Malta
  • Noruega
  • Països Baixos
  • Polònia
  • Portugal
  • Regne Unit
  • República Txeca
  • Romania
  • Singapur
  • Suècia
  • Suïssa
  • Taiwan
  • Xipre
Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
Natural
Château Lafitte Orange

Château Lafitte Orange

Un bell i respectuós retorn als orígens
Ecològic
Biodinàmic
Vegà
Natural
Château Lafitte Orange
priority_high 50 cl.
2021 Oferta!
redeemAconsegueix 1,04 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Aquitania
Zona d’elaboració Aquitania
AOC Jurançon
Denominació d\'origen AOC Jurançon
Château Lafitte
Celler Château Lafitte
100% Petit Mansenq
Varietats 100% Petit Mansenq
12.0
Servei 12.0
50 cl.
Volum 50 cl.

Notes de cata Château Lafitte Orange 50 cl. 2021

Orange wine Envellit en argilla Biodinàmic, Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Château Lafitte Orange
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Marisc, Peix blanc

Sobre Château Lafitte Orange

Per restaurar una propietat històrica i retornar-li tot el seu esplendor no es tracta només d'una qüestió econòmica. La veritat és que crear un estil propi, amb caràcter i personalitat, requereix d'un equip entusiasta i meticulós que cregui fermament en el que està duent a terme. I això és precisament el que ha succeït a Château Lafitte. Una masia imponent del segle XIV situada en el cor d'un paratge excepcional a Aquitània (França) que, des que va ser adquirida per Philippe i Brigitte Arraou, han reemprendido la producció de vi de qualitat. Tot un savoir-vivre que, amb la incorporació del seu fill Antoine l'any 2012, ha acabat convertint-se en un projecte natural, 100% compromès amb la conservació del medi ambient.

Entre les seves produccions de mínima intervenció trobem Château Lafitte Orange, un orange wine inscrit a la AOC Jurançon que prové de ceps antics de petit manseng de la mateixa finca. S'aplica una agricultura biodinàmica amb totes les dimensions socials, humanes, ambientals i fins i tot astrals que requereix la certificació Demeter i, un cop el raïm arriba al seu punt òptim de maduració, es verema manualment.

En el celler Château Lafitte Orange segueix un procés de vinificació de mínima intervenció i sense productes enològics afegits. Primer passa per una maceració de 21 dies entre el seu raïm i el seu most i després fermenta i envellisceix de manera natural en àmfores de terracota.

D'aquesta manera, Château Lafitte Orange és fruit de la combinació d'història i sostenibilitat. Un vi elaborat a l'antiga usança en contacte amb les pells i respectant de manera biodinàmica la biodiversitat de l'entorn. Tota una filosofia de treball que fins i tot ja es percep en la presentació de l'ampolla, feta de terracota per preservar millor el vi.

 

2020

Château Lafitte Orange 2020 és un vi taronja perfilat amb un color daurat fosc. Al nas exhibeix fragàncies de fruita blanca madura, notes de fruits grocs i matisos calcaris. En boca és fresc, ample i molt mineral. Un vi amb una acidesa marcada i uns tanins plens de flexibilitat.



 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

52,15 € IVA inc.
-5% 54,90 €