Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Decántalo
Château Grand Corbin-Despagne

Château Grand Corbin-Despagne

Un Grand Cru Classé de l'A.O.C. Saint-Émilion
Château Grand Corbin-Despagne
75 cl.
2022
95 Decántalo
94 Parker
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,84 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Burdeus
Zona d’elaboració Burdeus
AOC Saint-Émilion
Denominació d\'origen AOC Saint-Émilion
Château Grand Corbin-Despagne
Celler Château Grand Corbin-Despagne
Conté sulfits
75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
Varietats 75% Merlot, 24% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Château Grand Corbin-Despagne 2022

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa.

Château Grand Corbin-Despagne 2022 és un negre saborós amb un cor generós de fruita. Al nas es desplega un abanico de matisos, amb aromes de cireres, fruits vermells madurs, prunes, espècies i regalèssia. Al paladar és fresc i concentrat, amb tanins sedosos. Vibrant i lluminós.

Estil Château Grand Corbin-Despagne
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Château Grand Corbin-Despagne

El nom Despagne és indissociable de la A.O.C. Saint-Émilion, a Bordeus. Des de fa més de quatre segles, aquesta família de llauradors arrendataris elabora vins des del nord d'aquesta denominació (situada a la riba dreta de la Gironda). En aquesta zona, que antigament era el segon centre de comerç vinícola de Bordeus des d'on s'abastia a Europa, Louis Despagne va adquirir a Corbin les primeres parcel·les que van donar origen a Château Grand Corbin-Despagne. Això va ocórrer l'any 1812. Avui dia, François Despagne representa la setena generació al capdavant d'aquest Grand Cru Classé de Bordeus, on es produeix Château Grand Corbin-Despagne.

Château Grand Corbin-Despagne és la joia de la corona. Concretament, es tracta d'un vi negre que neix en les 28 hectàrees de terra silici-argilosa i sorres antigues sobre argila que Château Grand Corbin-Despagne gestiona al nord de la A.O.C. Saint-Émilion, just al límit amb la A.O.C. Pomerol. La varietat i la riquesa dels sòls, juntament amb el microclima oceànic temperat (amb precipitacions repartides durant tot l'any i estius secs i calorosos), propicien que la merlot, cabernet franc i cabernet sauvignon assoliscan alts nivells de qualitat. L'òptim estat d'aquestes varietats típiques es deu també, sens dubte, al treball meticulós en el camp, basat en els principis de l'agricultura integrada i ecològica, on s'evita l'ús d'herbicides.

En el procés d'elaboració, Château Grand Corbin-Despagne inicia amb la verema manual i una rigorosa selecció i classificació que es divideix en quatre etapes: a la pròpia vinya (just abans de la verema), durant la verema, abans de l'esporgat i finalment abans de l'encubat. El resultat final es concreta en diferents lots -segons les diferents parcel·les-, que seran vinificats per separat en tines amb temperatura controlada. Els remuntats, els pigeages i el délestage (tècnica emprada durant la fermentació on el most-vi es trasbalsa i després de unes hores es retorna al dipòsit inicial) són les claus del color de Château Grand Corbin-Despagne. Després de la maceració i el sagnat, els lots es barregen i seran sotmesos a una criança de 12 mesos.

2022

Château Grand Corbin-Despagne 2022 és un negre saborós amb un cor generós de fruita. Al nas es desplega un abanico de matisos, amb aromes de cireres, fruits vermells madurs, prunes, espècies i regalèssia. Al paladar és fresc i concentrat, amb tanins sedosos. Vibrant i lluminós.

2020

El Grand Corbin-Despagne 2020 és un negre lleuger. Al nas ressalten les aromes de pruna, pastís de mores, pit de cedre, sàndal i grafit. Al paladar presenta una estructura mitjana, amb tanins carnosos i matisos de roure. Dominen els gustos d'olives negres i espècies. Acabament llarg i tenaç.

2022
94 Parker
94 Suckling
2021
91 Parker
2020
94+ Parker
93 Suckling
2018
93 Parker
93 Suckling
2015
91+ Parker
94 Suckling
90 Winespectator

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

42,00 € IVA inc.