Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Un rosat per estar eternament agraït
Biodinàmic
Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Provença
Zona d’elaboració Provença
AOC Côtes de Provence Saint Victoire
Denominació d\'origen AOC Côtes de Provence Saint Victoire
Château des Ferrages
Celler Château des Ferrages
Conté sulfits
Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
Varietats Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
11.0
Servei 11.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

Vi rosat Sobre mares Biodinàmic.

Estil Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé
Afruitat
Especiat
Lleuger
Amb cos
Pàl·lid
Intens
Maridatge
Amanides, Sushi, Pizzes, Peix blau, Plats picants, Plats especiats, Marisc, Fumats, Arrossos, Risottos, Verdures, Pasta

Sobre Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Indubtablement, sempre que es tracta de Chapoutier, el gaudi és nostre. Una veritable joia. Un autèntic regal poder degustar el rosat Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé. 
 
En aquesta ocasió, l'agraïment l'hem de dirigir cap a la seva filla, Mathilde Chapoutier, qui va ser qui va descobrir a Pourcieux, en el cor de la A.O.C. Côtes de Provence Saint Victoire, el Château des Ferrages. En principi, part de la seva estructura i els seus elements havien estat esborrats, però el que realment es podia recuperar eren les 28 hectàrees de vinyes que envoltaven la propietat. Això era el veritablement rellevant. Sense raïms no hi havia res a fer. Quant a la resta d'instal·lacions, es van anar restaurar a poc a poc, utilitzant les darreres avantguardes i els models més innovadors. 
 
No obstant això, malgrat tota aquesta modernitat, la filosofia de Château des Ferrages anava a ser tradicional, com sempre, elaborant el vi de la manera que sempre s'havia fet i de la forma més natural possible. La verema es realitza mecànicament, durant la nit, amb l'objectiu de mantenir els raïms en el millor estat possible. Pel que fa a Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé, parlem de varietats com la garnatxa negra, la syrah i la vermentino. Totes elles creixen sobre una barreja de terres argiloses i calcàries, amb una certa quantitat de sorra, en parcel·les situades a Pourcieux i Pourrières (al peu dels monts Aurélien i Sainte-Victoire). El clima mediterrani i fresc farà que aquests raïms no madurin excessivament, mantenint un pH baix, i donant vins amb una acidesa natural extremadament gustosa. 
 
Al celler, Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé es premsa directament i fermentarà en dipòsits d'acer inoxidable a baixa temperatura. Posteriorment, Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé tindrà una criança sobre mares, durant uns mesos, en aquests mateixos dipòsits, aconseguint suavitzar part d'aquest caràcter i aquesta potència que tant el caracteritzen. 
 
Tal com pots veure, l'elaboració de Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé gairebé no té secrets. És molt senzilla. Però la majoria de les vegades les millors coses són les més simples. Gràcies família Chapoutier pel Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé. El plaer sempre és nostre. 
 
2022

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2022 és un rosat fresc, net i brillant, amb tons pàl·lids i cristal·lins. Al nas és molt llaminer, amb aromes de fruits vermells, flors blanques, maduixa, préssec, aranja i arç blanc. En boca és estructurat i sedós, amb volum, rodó i airejat. Final deliciós amb sabor de maduixa.
2021

Pàl·lid, resplendent i net. La visió et convidarà irremeiablement a desitjar un got de Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2021, un rosat fresc, rodó i d'una elegància exquisida, on predomina la fruita. Al nas s'hi despleguen aromes de fruits vermells (maduixa), flors blanques, préssec, pampallimona i arç blanc. Al paladar és deliciós, amb tanins suaus i sedosos. D'una facilitat de beguda remarcable. Òptim per a una trobada amb amistats.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.