Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Un chardonnay exquisit i amb un caràcter mineral marcat
Biodinàmic
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 2,01 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Zona d’elaboració Chablis
AOC Chablis
Denominació d\'origen AOC Chablis
Château de Béru
Celler Château de Béru
Conté sulfits
100% Chardonnay
Varietats 100% Chardonnay
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021

Vi blanc Envellit en fusta Biodinàmic.

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 desplega a la copa un radiant color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Al nas, revela fragàncies captivadores de pomes verdes madures, tocs cítrics com llimona i subtils notes florals. Al paladar, ofereix una textura cremosa, característica del seu envelliment en fusta, que es combina amb una vibrant acidesa, creant un equilibri perfecte. Aquesta anyada 2021 és especialment destacable per la seva frescor i elegància, prevaleixent un final llarg i mineral que reflecteix fidelment el terrer de Chablis. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen subtilesa i distinció en cada glop.

Estil Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic

Sobre Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole és un vi blanc monovarietal de chardonnay elaborat per Château de Béru sota la A.O.C. Chablis, a Borgonya, França.

Els raïms amb els quals s'elabora el vi Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole provenen de ceps d'uns 30 anys d'edat que es troben plantats en parcel·les on predominen els sòls calcis, encara que també es poden trobar materials argilosos i alguna vetlla de margues. Les vinyes mantenen una baixa producció per potenciar-ne la qualitat i la verema es realitza de manera manual. Després del premsat pneumàtic, el most obtingut fermenta en bótes usades sota les seves llevats autòctons. El vi resultant passa per un envelliment en bótes d'uns 18 mesos i s'embotella sense clarificar i sense filtrar.

Château de Béru és una bodega familiar que compta amb més de quatre segles d'història però que, amb la crisi de la fil·loxera, van haver d'arrencar totes les seves vinyes. Tan sols el 1987 el comte Éric de Béru va decidir replantar tot el vinyet i avui en dia és la seva filla Athénaïs de Béru qui dirigeix el Château de Béru, que a més s'ha reconvertit a l'agricultura biodinàmica i els cuiadats delicats dels quals han aconseguit elaboracions pures, delicioses i minerals com aquest Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole.

2021

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 desplega a la copa un radiant color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Al nas, revela fragàncies captivadores de pomes verdes madures, tocs cítrics com llimona i subtils notes florals. Al paladar, ofereix una textura cremosa, característica del seu envelliment en fusta, que es combina amb una vibrant acidesa, creant un equilibri perfecte. Aquesta anyada 2021 és especialment destacable per la seva frescor i elegància, prevaleixent un final llarg i mineral que reflecteix fidelment el terrer de Chablis. Aquest vi és ideal per a aquells que cerquen subtilesa i distinció en cada glop.
2020

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2020 és un vi blanc que combina la precisió i l'energia de la Borgonya més refinada. El seu aroma evoca cítrics frescos amb un subtil toc d'ametlla i pedres humides, que anticipa la densitat i profunditat que es descobreixen en boca. Amb un cos de mitjà a ple, es mostra compacte i vibrant, desplegant capes de mineralitat i una estructura ferma que sosté un final calcari i penetrant. Un vi que convida a contemplar cada matís, deixant que la seva precisió i força silenciosa parlin per si mateixes.
2015 Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2015 és un vi blanc de perfil complex que al nas ofereix aromes cítrics que recorden a la ratlladura de llimona, acompanyats per notes de poma verda i matisos torrats i minerals. La seva entrada en boca és vibrant i fresca, amb l'elegància mineral i la profunditat dels blancs de Borgonya.
2017
92 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

100,35 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.