Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Natural
Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge

Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge

S'inicia una nova era a la A.O.C. Aloxe-Corton.
Natural
Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
redeemAconsegueix 1,28 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
Borgonya
Zona d’elaboració Borgonya
AOC Aloxe-Corton 1er Cru / Côte-d'Or
Denominació d\'origen AOC Aloxe-Corton 1er Cru / Côte-d'Or
Chapuis & Chapuis
Celler Chapuis & Chapuis
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge 2022

Vi negre Envellit en fusta Natural i Agricultura respectuosa. 15 meses en barricas de roble.

Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge 2022 sedueix el paladar amb una vibrant combinació d'aromes de cireres fresques i gerds madurs, realçades per un subtil toc de pebre negre i un fons de fusta que li confereix profunditat. A cada glop, es desplega amb elegància, mostrant tanins delicadament integrats que ofereixen una sensació suau i sedosa. El final és llarg i captivador, deixant una empremta persistent que convida a seguir gaudint. La collita 2022 a Borgonya va ser especialment bona, caracteritzada per un clima que va afavorir la maduració òptima dels raïms, cosa que aporta al vi una expressió rica i harmoniosa. 

Estil Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Bolets, Verdures, Formatges tous

Sobre Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge

Primer va ser el Líban i després Austràlia. El colofó el van posar tres anys treballant al costat de Pacalet. Tota l'experiència viscuda i tot el coneixement adquirit van ser suficients perquè Romain Chapuis s'unís al seu germà Jean-Guillaume, i tots dos iniciaren el seu nou projecte: Chapuis&Chapuis.
 
Des de la A.O.C. Pommard ara s'aventuren a la A.O.C. Aloxe-Corton, al nord de la Côte de Beaune, amb l'objectiu d'extreure el millor d'aquesta zona famosa i històrica. En aquesta nova empresa, el cultiu ecològic i les vinificacions naturals seran els principis rectors del camí dels Chapuis, que trobaran els millors vinyers entre els 200 i els 300 metres d'altitud. Amb tot el que saben - el seu avi ja es dedicava a aquest món de la viticultura - segur que els germans aconseguiran treure el màxim potencial als sòls marró rogenc, de pedra calcària i sílex, molt rics en potassi i àcid fosfòric.
 
Fins al moment, els germans Chapuis treballaven en el seu celler de Pommard, unes instal·lacions que anteriorment havien estat la cuina antiga del Château de Pommard (datat del segle XIII); no obstant això, ara per elaborar Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge han optat per construir un celler una mica més petit, més modest i amb menys història, on el resultat continua sent espectacular. Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge fermenta a partir de llevats autòctons, sense afegir cap tipus de nutrient ni sulfits, i tindrà una criança de 15 mesos en bótes de roure francès.
 
Vols ser testimoni també d'aquesta nova etapa? Doncs no et perdis Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge!
2022

Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge 2022 sedueix el paladar amb una vibrant combinació d'aromes de cireres fresques i gerds madurs, realçades per un subtil toc de pebre negre i un fons de fusta que li confereix profunditat. A cada glop, es desplega amb elegància, mostrant tanins delicadament integrats que ofereixen una sensació suau i sedosa. El final és llarg i captivador, deixant una empremta persistent que convida a seguir gaudint. La collita 2022 a Borgonya va ser especialment bona, caracteritzada per un clima que va afavorir la maduració òptima dels raïms, cosa que aporta al vi una expressió rica i harmoniosa. 
2021
Chapuis & Chapuis Aloxe-Corton Rouge 2021 es desvetlla amb un encant immediat al nas, desplegant aromes de gerds madurs i una nota refrescant de menta. Al paladar, aquest vi negre revela una profunditat sorprenent, amb notes especiades de nou moscada que complementen el seu perfil fructífer. La seva concentració és remarcable, oferint una textura rica que perdura amb elegància. Un vi negre que convida a ser descobert glop a glop, prometent una degustació plena de caràcter i matisos.
 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

63,75 € IVA inc.
-5% 67,10 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.