Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Ceretto Barolo

Ceretto Barolo

Riquesa i suavitat en equilibri
Ecològic
Ceretto Barolo
75 cl.
2021
94 Suckling
96 Decanter
redeemAconsegueix 1,24 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barolo
Denominació d\'origen DOCG Barolo
Ceretto
Celler Ceretto
Altres escumosos, Moscato d'Asti, Vi
Conté sulfits
100% Nebbiolo
Varietats 100% Nebbiolo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Ceretto Barolo 2021

Vi negre Envellit en fusta Ecològic.

Estil Ceretto Barolo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Formatges curats, Bolets, Carns vermelles

Sobre Ceretto Barolo

Ceretto Barolo és un vi negre amb criança ecològic elaborat per la bodega italiana Ceretto a la DOCG Barolo (Piemont) amb la varietat de cep nebbiolo.

Fundada per Riccardo Ceretto, aquest celler es distingeix per la seva extensa gamma de vins que produeix. Cobrint les principals denominacions de la regió de Le Langhe (Barbaresco, Barolo, Barolo Chinato, Langhe Arneis, Langhe Bianco, Langhe Rosso, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba, Moscato d'Asti i Asti Spumante), Ceretto es posiciona com una veritable representant de la cultura vinícola del Piemont a nivell internacional.

Ceretto Barolo és el resultat d'una selecció de vinyes procedents de Barolo, Castiglione Falletto, La Morra i Serralunga d'Alba, 4 municipis de la província de Cuneo, al sud-oest d'Alba, integrats dins la DOCG Barolo. D'una banda, es busca la finesa dels sòls tortonians de La Morra i Barolo i, de l'altra, la complexitat del sòl helvètic característic de les pendents de Castiglione Falletto i Serralunga d'Alba. Un total de 4 hectàrees cultivades de manera ecològica que es deixen sobremadurar abans de ser collides manualment.

En el celler, els raïms seleccionats de Ceretto Barolo són sotmesos a una prolongada maceració i fermenten a temperatures elevades. Posteriorment, envelleix durant un període mínim de 38 mesos, dels quals 18 els passa en grans tines de fusta i els 22 mesos restants en ampolla abans de ser llançat al mercat.

Elaborat des de 1962, Ceretto Barolo és el resultat de la interpretació d'una denominació imponent. La combinació de diferents terroirs per aconseguir l'equilibri perfecte entre riquesa i elegància.

2017

Ceretto Barolo 2017 és un negre envolupant. Al nas és complex, amb fragàncies de prunes, flors, avellanes i fruits secs. Al paladar és robust, corpulent i distingit. Satinat i sedós. Tànins sòlids. De sabor exquisit.
2015 Ceretto Barolo 2015 és un vi negre concentrat amb complexos aromes fruïtosos i florals, matisos especiats i pinzellades de tòfona. Al paladar és vigorós, robust però alhora elegant i delicat. Un recorregut harmoniós que, gràcies a la seva òptima acidesa i tanicitat, li auguren una llarga vida en ampolla.
2021
94 Suckling
2017
94 Suckling
2016
95+ Parker
94 Suckling
2015
94 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

61,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.