Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Celler Sanromà Escumós Blanc

Celler Sanromà Escumós Blanc

Una experiència plena d'alegria i energia efervescent.
Ecològic
Vegà
Natural
Celler Sanromà Escumós Blanc
priority_high 75 cl.
2023 Oferta!
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Celler Sanromà
Celler Celler Sanromà
Altres escumosos, Pet-Nat, Vi
100% Parellada
Varietats 100% Parellada
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Celler Sanromà Escumós Blanc 2023

Pet-Nat Natural, Ecològic i Vegà. 9 mesos en ampolla.

Celler Sanromà Escumós Blanc 2023 és un vi vibrant i refrescant que capta l'essència del seu origen de manera excepcional. Al nas, es despleguen intensos aromes de poma verda i meló fresc, acompanyats de lleugeres notes cítriques com la llimona. És efervescent en boca, cosa que potencia el seu caràcter entremaliat i vivaz, amb una acidesa equilibrada que desperta el paladar. Els sabors afruitats continuen en boca, destacant per la seva frescor. Aquest pet-nat és perfecte per a aquells que cerquen quelcom diferent i vital en una copa.

Estil Celler Sanromà Escumós Blanc
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Carns blanques, Fumats, Risottos, Amanides, Marisc, Peix blanc, Arrossos, Aperitiu

Sobre Celler Sanromà Escumós Blanc

Albert Einstein, Pablo Picasso i fins i tot Steve Jobs no destacaven a les aules… i encara així van deixar una empremta inesborrable en els seus camps. Eduard Sanromà, enòleg i propietari del Celler Sanromà a Vila-Rodona (Catalunya), tampoc era un alumne model, però la seva curiositat per la vinya familiar es va convertir en passió professional, i avui és un referent del vi tarragoní. El que va començar com un joc entre vinyes es va transformar en un projecte seriós, basat en l'experimentació, la paciència i el respecte absolut pel terroir.

Al Celler Sanromà cada decisió busca que la vinya parli per si mateixa. L'agricultura i la viticultura es viuen amb cura obsessiva. Es protegeix la biodiversitat, es respecta el caràcter de cada parcel·la i es deixa que la natura marqui el ritme. El resultat són vins que reflecteixen Vila-Rodona, combinant tradició familiar amb un toc modern i atrevit.

El seu Escumós Blanc és un exemple d'aquesta filosofia. 100% parellada, de vinyes d'uns 22 anys sobre sòls calcàris i argilosos. Fermenta amb llevats indígenes en acer inoxidable a temperatura controlada i passa almenys 4 mesos en ampolla abans de sortir al mercat. Amb intervenció mínima, sulfits baixos (<10 mg/L) i sense filtració, els sediments formen part del seu caràcter natural.

El resultat és un petnat fresc, elegant i complex, que reflecteix el terroir i la dedicació de qui el cuida. Cada ampolla de Escumós Blanc demostra que aquella curiositat que l'Eduard tenia de petit —aquella que no brillava a classe— va ser l'espurna que el va portar a convertir-se en un referent en el seu món.



 

2023

Celler Sanromà Escumós Blanc 2023 és un vi vibrant i refrescant que capta l'essència del seu origen de manera excepcional. Al nas, es despleguen intensos aromes de poma verda i meló fresc, acompanyats de lleugeres notes cítriques com la llimona. És efervescent en boca, cosa que potencia el seu caràcter entremaliat i vivaz, amb una acidesa equilibrada que desperta el paladar. Els sabors afruitats continuen en boca, destacant per la seva frescor. Aquest pet-nat és perfecte per a aquells que cerquen quelcom diferent i vital en una copa.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.