Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019

Una cuvée de col·leccionista exquisida
Ecològic
Vegà
Natural
Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019
75 cl.
2018
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Jura
Zona d’elaboració Jura
Vin de Pays de la Franche-Comté
Denominació d\'origen Vin de Pays de la Franche-Comté
Domaine des Cavarodes
Celler Domaine des Cavarodes
Pet-Nat, Vi
20% Gamay, 20% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir, 20% Poulsard, 20% Trousseau
Varietats 20% Gamay, 20% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir, 20% Poulsard, 20% Trousseau
14.0
Servei 14.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 12 mesos en fudres.

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019 és un vi negre lleuger amb intensos aromes de fruita negra barrejats amb notes terroses i matisos especiats. Al paladar és exquisit, cruixent i suculent. Un vi amb tanins lleugerament rústics però extremadament seductors i el final és àcid i tremendament captivador.

 

Estil Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge és un vi negre natural envellit en fusta elaborat per Domaine des Cavarodes amb les varietats pinot noir, trousseau, poulsard, gamay i pinot meunier a la regió de Jura (França) i adscrit a la classificació Vin de Pays de la Franche-Comté.

Etienne Thiebaud és un jove viticultor que, després de formar-se com a enòleg a Beaune i treballar al Domaine de la Tournelle, pren el relleu de les 5 hectàrees de vinyer que posseeix la seva família a Cramans. Sota el nom de Domaine des Cavarodes, elabora vins naturals plens de puresa, delicadesa i mineralitat.

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge prové de vinyers molt antics, molts d'ells amb més de 100 anys, els sòls dels quals es caracteritzen per ser calcàris i argilosos de Kimmeridge. Es practica una agricultura ecològica amb tractaments biodinàmics i amb impacte mínim.

Al celler, els raïms de Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge passen per una fermentació espontània en dipòsit de fibra de vidre amb maceració de dues setmanes. Després envellix en antics foudres durant 12 mesos. Finalment, el vi s'embotella sense clarificació, sense filtració i sense additius.

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge es tracta d'un cuvée de col·leccionista elaborat amb antigues varietats de raïm negre. Tot un homenatge a la viticultura prefil·loxèrica.

2018

Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Rouge 2019 és un vi negre lleuger amb intensos aromes de fruita negra barrejats amb notes terroses i matisos especiats. Al paladar és exquisit, cruixent i suculent. Un vi amb tanins lleugerament rústics però extremadament seductors i el final és àcid i tremendament captivador.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.