Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles

Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles

Frescor i tipicitat AOC Arbois
Ecològic
Vegà
Natural
Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles
75 cl.
2020
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Jura
Zona d’elaboració Jura
AOC Arbois
Denominació d\'origen AOC Arbois
Domaine des Cavarodes
Celler Domaine des Cavarodes
Pet-Nat, Vi
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles 2020

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles 2020 és un vi negre lleuger amb aromes de fruites vermelles petites, notes especiades i matisos minerals. Al paladar és lleuger, fresc i vigorós. Un vi d'ingesta agradable amb una acidesa resplendent, uns tanins ben definits i un final suculent i prolongat.

 

Estil Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles

La joven promesa del Jura, Etienne Thiebaud, no ha perdut el temps des que va sentir la crida del món del vi. Així doncs, amb decisió i sense dubtar, després d'absorbir tot el coneixement possible al Domaine de la Tournelle sota l'ala de Pascal i Evelyne Clairet a Arbois (Jura), es va llançar a la seva aventura personal amb el Domaine des Cavarodes el 2007 al municipi veí de Cramans, a la riba del riu Loue. Tan conegut per la seva discreció com per la puresa dels seus vins, les seves creacions s'han convertit en un fenomen dins l'escena del vi natural.

Amb només 4,5 hectàrees de vinyes (d'entre 15 i 115 anys d'antiguitat) que cultiva de manera ecològica, produeix petites partides de vins esplèndids com ara Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles, un vi negre elaborat principalment amb la varietat pinot noir, que creix en un dels seus millors vinyers, Lumachelles, amb terres calcàries sobre margues. S'exerceix una viticultura ecològica amb l'objectiu de limitar les dosis de sofre, utilitzant infusions de plantes i seguint els cicles de poda i verema d'acord amb el calendari lunar. A la celler, es vinifica, si cal, amb un màxim de 2 grams de sofre per cada 100 litres. La fermentació és espontània amb llevats autòctons i després el vi madura durant 12 mesos en bótes de roure francès ja utilitzades.

Com a resultat, aquest jove i talentós viticultor aconsegueix Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles, un vi negre natural encisador, extret del seu millor vinyer, ple de frescor i tipicitat de la AOC Arbois.

 

2020

Cavarodes Arbois Pinot Noir Lumachelles 2020 és un vi negre lleuger amb aromes de fruites vermelles petites, notes especiades i matisos minerals. Al paladar és lleuger, fresc i vigorós. Un vi d'ingesta agradable amb una acidesa resplendent, uns tanins ben definits i un final suculent i prolongat.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.