Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Castellroig Reserva Brut Nature

Castellroig Reserva Brut Nature

Passió, honestedat i compromís
Ecològic
Castellroig Reserva Brut Nature
75 cl.
2023
91 Parker
88 Atkin
redeemAconsegueix 0,30 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
Corpinnat
Tipus de escumós Corpinnat
Castellroig Sabaté i Coca
Celler Castellroig Sabaté i Coca
Altres escumosos, Cava, Corpinnat, Vi
Conté sulfits
50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
Varietats 50% Xarel·lo, 40% Macabeo, 10% Parellada
5.0
Servei 5.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Castellroig Reserva Brut Nature 2023

Corpinnat Brut Nature Ecològic. 24 mesos en ampolla.

Estil Castellroig Reserva Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Carns vermelles, Plats especiats, Amanides, Marisc, Peix blanc

Sobre Castellroig Reserva Brut Nature

“El vi és el paisatge líquid de la terra”. És sota aquesta declaració d'intencions que Marcel Sabaté i Coca té analitzades exhaustivament les seves 45 hectàrees de vinyes situades al nord de l’Alt Penedès. Un total de 18 sòls diferents en 72 parcel·les que combina magistralment a l’hora d’elaborar els seus vins com si es tractessin d'ingredients de cuina a la finca familiar Castellroig Sabaté i Coca des de 1985. Una masia fortificada originària del s. XVIII on la terra és majoritàriament de color vermell i on implanta tots els coneixements adquirits dels avantpassats d'una manera empírica. Com a resultat, obté vins de terroir únics i originals. Tal com ell mateix diu, “cada anyada és fruit del que em dóna la terra cada any; només cal saber escoltar-la”.

Pertanyent a la marca col·lectiva d’escumosos de qualitat Corpinnat, ens presenta Castellroig Reserva Brut Nature, un escumós fruit de les tres varietats clàssiques macabeu, parellada i xarel·lo procedent de tres terrers propis (Cuitor, Sabaté i Marsera). Ceps cultivats segons preceptes ecològics i veremats a mà quan acaba el cicle de maduració. Al celler, cada varietat es vinifica per separat amb llevats autòctons en dipòsits d'acer inoxidable. Després es realitza el cupatge i es passa a una segona fermentació en ampolla, seguint el mètode tradicional amb una criança mínima de 30 mesos abans del degollament.

Castellroig Reserva Brut Nature és fruit de la passió, honestedat i compromís que Marcel té amb el seu territori. Una interpretació fidel del terroir sota el distintiu d'excel·lència registrat Corpinnat.

2022

Castellroig Reserva Brut Nature és un escumós cremós amb aromes delicades de poma i pomel acompanyat de delicioses notes de gessamí i pinzellades de rebosteria. En boca és fresc, lleuger i molt sec. Un corpinnat elegant amb una bombolla molt fina que ofereix equilibri, fruita i una presència molt notable.


 
2023
91 Parker
2022
91 Parker

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

14,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.