Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Fina Kikè

Fina Kikè

El primer traminer sicilià
Fina Kikè
75 cl.
2024
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilia
Zona d’elaboració Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominació d\'origen IGT Terre Siciliane
Cantine Fina
Celler Cantine Fina
Conté sulfits
90% Traminer, 10% Sauvignon Blanc
Varietats 90% Traminer, 10% Sauvignon Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Cantine Fina Kikè 2024

Vi blanc Envellit en acer inoxidable Agricultura respectuosa. 4 mesos amb les mares en inox i 6 meses en botella.

Cantine Fina Kikè 2024 sedueix a primera vista amb el seu color groc palla clar, evocant rajos de sol en un matí d'estiu. En apropar la copa al nas, es despleguen aromes frescos i elegants que recorden a fruites com el préssec sucós i els cítrics vibrants. En boca, aquest vi ofereix una textura harmoniosa que acaricia el paladar amb el seu refinament. Cada glop és una dansa de frescor i suavitat, permetent una degustació que equilibra el lleuger amb el sofisticat. Ideal per a aquells que cerquen un blanc revitalitzant i fragant, destacant-se pel seu equilibri entre aroma i sabor.

Estil Fina Kikè
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Aperitiu, Sushi, Arrossos

Sobre Fina Kikè

Tal com va dir Simón Bolívar, “Déu concedeix la victòria a la perseverança”. I així ha estat en el cas de l'enòleg Giacomo Tachis i Bruno Fina, propietari del celler Cantina Fina, a Marsala, Sicília.

Aquesta parella es va conèixer quan Bruno treballava a l'Institut Regional de la Vinya i el Vi. Allà tots dos, que formaven part d'un equip dedicat a la recerca de microvinificacions amb varietats internacionals, van adonar-se que era possible i necessari trobar el terroir i la parcel·la perfecta per a cada varietat (molt semblant al concepte de cru francès). La seva tenacitat i dedicació els van convertir en els primers de la zona a plantar varietats internacionals a la costa occidental de l'illa (sense perdre mai de vista les varietats autòctones). El resultat ha estat meravellós, amb vins fantàstics que s'han convertit en l'estendard del celler, com Cantine Fina Kikè.

Cantine Fina Kikè és tot un fita, presentant-se com el primer traminer sicilià. Aquest vi, elaborat sota la I.G.T. Terre Siciliane, és un cupatge d'aquesta varietat (pròpia del Tirol del Sud, al nord d'Itàlia) amb sauvignon blanc. El lloc escollit per plantar ambdues varietats va ser el costat nord del Monte Erice a 500 metres d'altitud. Aquesta zona és famosa tant pel cultiu de vinyes com d'oliveres, influenciades evidentment per les brises marines i per l'alta exposició solar. Això provoca que el raïm maduri ràpidament, sent necessari avançar la verema al mes d'agost (quan el habitual a la zona és recollir el raïm al setembre).

Cantine Fina Kikè fermenta en dipòsits d'acer inoxidable, on després de finalitzar la fermentació tindrà un període de criança. Després d'això, Cantine Fina Kikè passa sis mesos en ampolla fins que surt a la venda.

Cantine Fina Kikè pren el nom del diminutiu Kikè, sobrenom amb el qual Bruno Fina anomenava afectuosament a la seva filla Federica. El nom perfecte per a la joia de la corona d'aquest celler sicilià on ha quedat més que demostrat que no hi ha res impossible de conquerir.

2024

Cantine Fina Kikè 2024 sedueix a primera vista amb el seu color groc palla clar, evocant rajos de sol en un matí d'estiu. En apropar la copa al nas, es despleguen aromes frescos i elegants que recorden a fruites com el préssec sucós i els cítrics vibrants. En boca, aquest vi ofereix una textura harmoniosa que acaricia el paladar amb el seu refinament. Cada glop és una dansa de frescor i suavitat, permetent una degustació que equilibra el lleuger amb el sofisticat. Ideal per a aquells que cerquen un blanc revitalitzant i fragant, destacant-se pel seu equilibri entre aroma i sabor.
2023

Cantine Fina Kikè 2023 és un vi blanc d'una gran aromaticitat. En nas, sobresurten les aromes cítriques i de fruites exòtiques com el chinotto i la pinya, amb una nota de romaní. En boca, és rodó i sucós, amb un retorn d'aquestes fruites exòtiques i un final meravellosament fresc. Ideal per a aquells que cerquen un vi vibrant i ple de sabor.                      
2022

Cantine Fina Kikè 2022 captura l'essència de Sicília en cada glop. Aquest vi blanc jove desplega un ventall d'aromes on sobresurten notes de fruites com el préssec i els cítrics, entrellaçades amb matisos florals. Al paladar, es presenta vibrant i fresc, evocant la brisa marina que acarona les costes del seu lloc d'origen. El seu equilibri entre elegància i intensitat el converteix en una opció excepcional per a aquells que busquen descobrir la riquesa aromàtica dels vins blancs sicilians.
2021

Cantine Fina Kikè 2021 és un blanc aromàtic. El color groc palla amb reflexos daurats desvetlla al nas aromes especiats i de fruita confitada. Al paladar és ple i intens, amb una persistència d'aquestes notes fruitives, florals i confitades.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.