Can Sumoi Sumoll-Garnatxa

2019

Can Sumoi Sumoll-Garnatxa 2019

Ecològic
Vegà
Natural
Vi negre Joven Natural, Ecològic i Vegà.
12,80 €
IVA inc.
6x
-5%
12,15 €
unitat
IVA inc.

Aconsegueix 0.38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Aconsegueix 0.38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Alcohol: 13.00%
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Can Sumoi
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 50% Sumoll
  • Nou
Can Sumoi Sumoll-Garnatxa
Ecològic
Vegà
Natural
Vi negre Joven Natural, Ecològic i Vegà.
Enviament gratuït a Península i 50% a Balears per comandes superiors a 150€

Dret de devolució (14 dies naturals)

Valoració clients: Excel·lent

Servei

Maridatge

Estil Can Sumoi Sumoll-Garnatxa 2019

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Can Sumoi
244065
2000 Elements

Referéncies escpecífiques

ean13
8421478960061
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Tipus de Raïm: Garnacha Tinta, Sumoll
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Can Sumoi
Alcohol: 13.00%
Zona d’elaboració: Espanya Catalunya
Denominació d\'origen: D.O. Penedès
Celler: Can Sumoi
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 50% Sumoll
Can Sumoi és un projecte de Pepe Raventós i Francesc Escala. Una antiga petita finca recuperada de 20 hectàrees de vinya entre 380 hectàrees de bosc és l'escenari ideal per a l'origen d'aquesta família de vins naturals. Una agricultura biodinàmica i una mínima intervenció en els processos d'agricultura i vinificació donen peu a uns vins que reflecteixen el seu origen, recuperant tradicions i sense cap tipus d'additiu enològic. Vins naturals, vins nus, vins que transmeten sinceritat.
Avui en dia, el Penedès és un camp d'experimentació vitivinícola com cap altra zona del nostre país, i brou de cultiu de la varietat més àmplia de raïm. Aquí es conreen les varietats blanques i negres tradicionals, les foranes, les més nobles, les permeses, les experimentals i les que estan encara per demostrar una qualitat intrínseca. I, al marge del color i dels vins, cal sumar les tècniques de cultiu, la ubicació de les vinyes, les produccions per hectàrea, els vins amb els cupatges més tradicionals, o els més exclusius, o els més originals, al costat dels diferents temps de criança, la complexitat de la procedència dels roures i graus de torrat ... Fascinant! Però la realitat és que davant d'aquesta diversitat, es fa difícil poder discernir sobre la veritable topologia dels vins del Penedès, perquè ara per ara hi ha tantes tipologies com cellers i potser tantes com vins en particular. No obstant això, el denominador comú dels vins del Penedès segueix sent l'equilibri i la qualitat dels seus vins en totes les seves versions.
Imatges i situació D.O. Penedès