Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

L'expressió més autèntica del pinot noir neozelandès
Burn Cottage Vineyard Pinot Noir
75 cl.
2020
94 Parker
94 Suckling
94 Decanter
redeemAconsegueix 1,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
South Island
Zona d’elaboració South Island
Central Otago
Denominació d\'origen Central Otago
Burn Cottage Vineyard
Celler Burn Cottage Vineyard
Conté sulfits
100% Pinot Noir
Varietats 100% Pinot Noir
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en bóta de roure francès.

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 desplega amb elegància la seva essència a la copa. En apropar-lo, primer es perceben intensos aromes de gerds i cireres vermelles madures, complementades per un subtil toc d'herbes fresques. En tastar-lo, aquest pinot noir ofereix lleugeres notes especiades i un lleu toc de pastís de fruits vermells, amb una acidesa equilibrada que li confereix una refrescant vivacitat. El final és suau, prolongat i convida a repetir. La textura fluida i els tanins vellutats fan de Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 una elecció ideal per a aquells que busquen un vi amb caràcter elegant i vibrant.

Estil Burn Cottage Vineyard Pinot Noir
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Risottos, Pasta, Arrossos, Carns blanques, Llegums, Peix blau

Sobre Burn Cottage Vineyard Pinot Noir

Marquis Sauvage és d'aquells personatges que no s'obliden fàcilment. Estima el menjar abundant, escoltar heavy metal a tot volum i perdre's entre els grans vins de Borgonya. En poques paraules, és un tipus peculiar, divertit i absolutament encantador.

La seva història amb el vi va començar a la universitat a Colorado i d'allà va fer el salt al món del vi. Va obrir el primer wine bar de Denver i es va llançar al món de la distribució. Però tot va canviar durant un viatge amb la seva esposa Dianne a Central Otago, Nova Zelanda. Es van enamorar dels paisatges, dels vins i, gairebé sense pensar-ho, van acabar comprant una vinya molt cobejada. Així va néixer Burn Cottage, i amb ell, un dels pinot noir més sincers i autèntics que puguis tastar.

La vinya es troba a Bannockburn, sota turons que antigament amagaven or i que avui es cobreixen de farigola silvestre i rosa mosqueta. La terra i el clima són ideals per al pinot noir, i cada raïm es cuida amb cura seguint principis biodinàmics. Al celler, la fruita se selecciona dues vegades, fermenta amb llevats autòctons i es manipula el mínim possible. Els vins només es trasbalsen una vegada, i la malolàctica es deixa que ocorri de manera natural. Durant 12 mesos, es combina l'elegància de les bótes franceses amb un toc d'acer inoxidable per preservar la frescor de la fruita i mantenir l'estructura perfecta. 

Si busques un vi que t'expliqui una història sense dir una paraula, Burn Cottage Pinot Noir és l'indicat. Directe, honest i ple de personalitat… exactament com el seu creador.


 

2020

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 desplega amb elegància la seva essència a la copa. En apropar-lo, primer es perceben intensos aromes de gerds i cireres vermelles madures, complementades per un subtil toc d'herbes fresques. En tastar-lo, aquest pinot noir ofereix lleugeres notes especiades i un lleu toc de pastís de fruits vermells, amb una acidesa equilibrada que li confereix una refrescant vivacitat. El final és suau, prolongat i convida a repetir. La textura fluida i els tanins vellutats fan de Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020 una elecció ideal per a aquells que busquen un vi amb caràcter elegant i vibrant.
2019

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2019 ofereix una desfilada encantadora d'aromes que inclouen intenses notes de cireres vermelles i nabius frescos, acompanyades d'un subtil toc de violetes i espècies com el pebre i l'anís. Quan el portes a la boca, t'embolcalla amb una suavitat envoltant, mentre que els tanins ben integrats proporcionen una estructura sòlida però delicada. Aquest vi neozelandès revela múltiples capes a mesura que s'oxigena, cosa que convida a gaudir-lo lentament. L'anyada 2019 ha estat especialment favorable, aportant una maduresa i equilibri que fan d'aquest Pinot Noir una elecció destacada per a aquells que busquen elegància i complexitat.
2020
94 Suckling
94 Parker
2019
95 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

75,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.