Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Ecològic
Vegà
Natural
Bruno Rochard Des Boires et des Bulles

Bruno Rochard Des Boires et des Bulles

Un Pét-Nat espurnejant i ple de caràcter del Loira
Ecològic
Vegà
Natural
Bruno Rochard Des Boires et des Bulles
75 cl.
2025
redeemAconsegueix 0,47 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
11.00%
Alcohol 11.00%
Loira
Zona d’elaboració Loira
Pet-Nat
Tipus de escumós Pet-Nat
Domaine de Mirebeau
Celler Domaine de Mirebeau
100% Chenin Blanc
Varietats 100% Chenin Blanc
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bruno Rochard Des Boires et des Bulles 2025

Pet-Nat Natural, Ecològic i Vegà.

Estil Bruno Rochard Des Boires et des Bulles
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu

Sobre Bruno Rochard Des Boires et des Bulles

Mantenir-se fidel a un mateix és fonamental per aconseguir la felicitat. I això és el que aplica en la seva quotidianitat Bruno Rochard, un viticultor que, sense dubtar-ho ni un instant, quan el 1998 pren les regnes de la finca familiar situada a Rablay-sur-Layon, al valle de Loira, segueix les seves conviccions i revoluciona el celler a favor de les pràctiques orgàniques i respectuoses amb el medi ambient. Amb aquest objectiu, redueix de manera gradual i sistemàtica la dimensió del seu domini en aproximadament un terç de la seva mida original i converteix tots els vinyers a l'agricultura orgànica. Una decisió transcendental que en pocs anys el convertirà en un puntal dels vins naturals al Loira.

Al seu celler Domaine de Mirebeau crea vins que reflecteixen el temperament cordial, espontani i jovial del seu autor. Vins com Des Boires et des Bulles, un escumós natural elaborat amb la varietat chenin blanc de 40 anys plantada en terres d'argila, graves i pissarra. S'hi practica una agricultura ecològica i biodinàmica amb una intervenció mínima i evitant l'ús de productes químics, additius i tecnologia. Quan el raïm assolix el seu punt òptim de maduració, es collita manualment.

Al celler, Bruno Rochard Des Boires et des Bulles és vinificat segons el mètode ancestral. Això vol dir que primer fermenta amb llevats autòctons i, quan el most encara està en procés, sense filtrar i sense afegir cap dosi de sucre, es trasllada a l'ampolla on acaba de fermentar i desenvolupa el carbònic.

Tot el talent de Bruno Rochard el trobem a Bruno Rochard Des Boires et des Bulles. Un Pét-Nat efervescent i ple de personalitat que reflecteix un autèntic vall del Loira.

 

2020

Bruno Rochard Des Boires et des Bulles 2020 és un escumós afruïtat amb aromes de fruita blanca madura, notes cítriques i pincellades de pastisseria. Al paladar és exuberant, fresc i precís. Un vi amb una acidesa cruixent, una textura cremosa i un final profund amb remembrances torrades.




 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

23,55 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.