Bruno Rochard Des Boires et des Bulles

Un Pét-Nat chispeante y lleno de carácter Loira

2020

Bruno Rochard Des Boires et des Bulles 2020

Ecológico
Vegano
Natural
Otros espumosos Natural, Ecológico y Vegano.
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Bruno Rochard Des Boires et des Bulles 2020 es un espumoso afrutado con aromas de fruta blanca madura, notas cítricas y toques de pastelería. En boca es exuberante, fresco y preciso. Un vino con una acidez crujiente, una textura cremosa y un final profundo con recuerdos tostados.




 

Otros espumosos Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 11.00%
Tipo de espumoso: Otros espumosos
Zona de elaboración: Francia Loira
Tipo de Uva: 100% Chenín Blanc
Bruno Rochard Des Boires et des Bulles
Ecológico
Vegano
Natural
Otros espumosos Natural, Ecológico y Vegano.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Bruno Rochard Des Boires et des Bulles

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ser fiel a uno mismo es imprescindible para sentirse feliz. Y así lo pone en práctica día a día Bruno Rochard, un viticultor que ni corto ni perezoso, cuando en 1998 se hace cargo de la finca familiar ubicada en Rablay-sur-Layon, en el valle de Loira, sigue sus creencias y revoluciona la bodega en favor de las prácticas orgánicas y respetuosas con el entorno. Para ello reduce gradual y metódicamente el tamaño de su dominio en aproximadamente un tercio de su tamaño original y convierte todos los viñedos a orgánicos. Una gran decisión que en pocos años le convertirá en un referente de vinos naturales en el Loira.

En su bodega Domaine de Mirebeau da vida a vinos que reflejan el carácter afable, sencillo y alegre de su creador. Vinos como Des Boires et des Bulles, un espumoso natural elaborado con la variedad chenin blanc de 40 años plantados en suelos de arcilla, grava y esquisto. Se practica una agricultura ecológica y biodinámica con una mínima intervención y evitando el uso de productos químicos, aditivos y tecnología. Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente.

En bodega, Bruno Rochard Des Boires et des Bulles es vinificado según el método ancestral. Es decir, primero fermenta con levaduras autóctonas y, cuando el mosto todavía está en proceso, sin filtrar y sin agregar ninguna dosis de azúcar, se vierte en botella donde termina de fermentar y desarrolla el carbónico.

Todo el talento de Bruno Rochard lo encontramos en Bruno Rochard Des Boires et des Bulles. Un Pét-Nat chispeante y lleno de carácter que refleja un auténtico valle del Loira.

 

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2000 Artículos

Notas de cata Bruno Rochard Des Boires et des Bulles

Alcohol: 11.00%
Zona de elaboración: Francia Loira
Tipo de Uva: Chenín Blanc
Tipo de espumoso: Otros espumosos
Tipo de Uva: 100% Chenín Blanc