Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie

Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie

Un perfecte ambaixador Valpolicella
Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie
75 cl.
2023
94 Suckling
redeemAconsegueix 0,38 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Véneto
Zona d’elaboració Véneto
DOC Valpolicella Classico Superiore
Denominació d\'origen DOC Valpolicella Classico Superiore
Brigaldara
Celler Brigaldara
Conté sulfits
39% Corvina, 31% Rondinella, 30% Corvinone
Varietats 39% Corvina, 31% Rondinella, 30% Corvinone
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 mesos en fudres.

Estil Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Carns vermelles

Sobre Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie

Poques regions tenen un nom tan associat al món del vi com Valpolicella. Si analitzem l'origen etrusc del terme "vallis polis cellae", la seva traducció literal seria "la vall de moltes bodegues". Constituïda per una sèrie de valls amb orientació nord-sud a la zona italiana del Vèneto, encara es poden trobar vinyes que creixen de la manera que els etruscs van concebre fa més de dos mil·lennis. Un llegat històric que bodegues com Brigaldara han volgut preservar per continuar sent part de l'elit dels grans vins. Sota la direcció del seu propietari i enòleg, Stefano Cesari, elabora amb meticulositat el vi més emblemàtic i reconegut de la regió. Un Valpolicella que neix en la finca de 50 hectàrees que posseeix a les afores del poble de San Floriano, al districte de Valpolicella Classica (Vèneto), i que amb una profunda passió per la terra i per la tradició, actualment, s'ha erigit com una de les màximes representants de la DOC Valpolicella Classico Superiore.

Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie prové d'una vinya situada a Valpantena, en el nucli de la DOC Valpolicella. Es tracta d'una vinya en forma d'amfiteatre les característiques climàtiques de la qual atorguen al raïm un perfil polifenòlic distintiu. Elaborat amb les varietats corvinone, corvina i rondinella, Cesari exerceix una agricultura respectuosa amb l'entorn per no alterar l'equilibri natural del terroir. Quan el raïm arriba al seu punt òptim de maduració, es collita manualment en caixes de 200 kg i es transporta immediatament al celler. Allà es desrapa i premsa el raïm i el most obtingut fermenta en contacte amb la pell del raïm a una temperatura controlada de 22°-24°. Posteriorment, el vi envellix durant 8-12 mesos en fudres.

Com a resultat s'obté un vi amb una idiosincràsia pròpia. D'origen distingit, Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie, ens relata la història d'un sòl delicat i d'un clima fresc i singular. Una meravella de la natura que Cesari ha sabut destacar com ningú.

 

2019

Brigaldara Valpolicella Superiore Case Vecie 2019 és un vi negre sedós amb aromes de fruita negra madura, notes balsàmiques i pinzellades especiades. Al paladar és suau, vellutat i amb una bona estructura. Un vi corpulent amb una acidesa pronunciada i uns tanins distingits. El final és prolongat, persistent i amb un regust especiat.

 

2023
94 Suckling
2022
92 Suckling
2019
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

18,75 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.