Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

Un vi de culte al cor de Montepulciano
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano
75 cl.
2023
92 Suckling
94 Decanter
redeemAconsegueix 0,51 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Denominació d\'origen Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Boscarelli
Celler Boscarelli
Conté sulfits
85% Sangiovese, 15% Altres varietats negres
Varietats 85% Sangiovese, 15% Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 meses en barricas de roble.

Estil Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Caça, Embutits, Formatges curats, Carns vermelles

Sobre Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano

Hi ha decisions que semblen bogeria… fins que amb el temps es revelen com a actes visionaris. Així va començar la història de Poderi Boscarelli, un celler nascut del gir inesperat d'un home acostumat a les xifres, els ports i els contractes internacionals. Perquè encara que els diners siguin golafres i les finances seductores, el paisatge toscà pot doblegar fins i tot el broker més dur.

El 1962, Egidio Corradi, nascut en una antiga família de Polizia i llicenciat en Econòmiques i Comerç, vivia entre Gènova i Milà treballant com a broker internacional. Però sota aquell vestit gris de negocis bategava un somni en color bordeus: produir un vi noble que capturés l'essència de la seva terra natal, Cervognano di Montepulciano, un racó històric de la Toscana on el Vino Nobile DOCG té arrels centenàries.

Aquell any va comprar dues petites finques semiabandonades i va començar la seva transformació. En lloc de cotitzacions i gràfics, va aprendre a llegir sòls i a esperar les estacions. La seva visió era clara: elaborar un vi elegant, autèntic i profundament lligat al terroir. Però la història no va acabar amb Egidio. La seva filla Paola Corradi i el seu marit Ippolito De Ferrari van prendre les regnes als anys seixanta, donant forma a Poderi Boscarelli tal com el coneixem avui. Amb determinació i dedicació, van ampliar el projecte i el van consolidar. Avui, Luca i Nicolò De Ferrari, tercera generació, mantenen viu aquest esperit original. És a dir, respecte per la terra, elegància a la copa i continuïtat en la visió.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano és la prova viva d'aquest llegat. Elaborat amb sangiovese —la varietat reina, coneguda localment com a prugnolo gentile— i un petit percentatge de malvasia nera, colorino, mammolo i canaiolo, es verema exclusivament a mà per preservar la qualitat del fruit. Aquí, l'argila i la sorra del sòl es combinen amb un microclima temperat que permet a les vinyes enfonsar les seves arrels i madurar amb equilibri.

El raïm passa per un suau premsat i fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada (28-30 ºC) durant aproximadament una setmana, amb remuntats manuals que extreuen suaument color i aroma. Després, el vi envelleix 18-24 mesos en bóta, afinant la seva estructura i desenvolupant aquella elegància característica.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano és el reflex d'un paisatge toscà que, com un imant, continua captivant aquells que cerquen autenticitat. És la prova que la veritable riquesa no sempre es mesura en xifres, sinó en aromes, paisatges i records que es revelen en cada copa.



 

2022

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano 2022 sorprèn amb el seu profund color robí, que anticipa la riquesa d'aquest vi. En acostar la copa al nas, emergeixen intensos aromes de cireres madures i prunes negres, embolcallats en un subtil vel d'espècies, com el clau, juntament amb elegants tocs de vainilla i tabac. En assaborir el vi, revela una estructura ben definida, on els tanins es despleguen de manera suau i sedosa sobre el paladar. La conjunció de notes afruitades amb un toc especiat ofereix un equilibri harmoniós, mentre la seva acidesa vivaç li confereix una energia refrescant. Ideal per a aquells que cerquen un vi amb cos, però amb una elegància que convida a seguir explorant cada copa.
2023
92 Suckling
2018
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

25,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb Paack al teu domicili, o amb PaackGo a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb Paack, o de 6,95 € amb PaackGo.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb Paack o PaackGo.