Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva

Un Cru que reflecteix passió i tradició
Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva
75 cl.
2021
95 Suckling
95 Decanter
redeemAconsegueix 0,91 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscana
Zona d’elaboració Toscana
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Denominació d\'origen Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Boscarelli
Celler Boscarelli
Conté sulfits
85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
Varietats 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2021

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 28 meses en barricas de roble.

Estil Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Caça, Embutits, Formatges blaus, Carns vermelles

Sobre Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva

A Boscarelli, cada vinya té la seva història, però "Sotto Casa" és especial. Es troba just al costat del celler, un lloc on la passió familiar es troba amb la terra. Aquesta vinya dóna nom a Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva, un Cru que reflecteix la identitat d'un sol terrer, pedregós i ric en argila vermella d'origen al·luvial. Aquí, el sangiovese prugnolo gentile desplega tot el seu caràcter, acompanyat per tocs de cabernet sauvignon i una petita quantitat de merlot.

Sotto Casa no només representa un terroir únic, sinó també un projecte centenari. El celler Boscarelli va néixer el 1962 gràcies a Egidio Corradi, qui va somiar amb retornar a Montepulciano l'esplendor dels seus vins. La seva filla Paola Corradi i el seu marit Ippolito De Ferrari van consolidar el projecte, plantant vinyes especialitzades i construint el celler, i avui Luca i Nicolò De Ferrari continuen aquest llegat, cuidant cada parcel·la i assegurant que cada ampolla reflecteixi història, tradició i passió familiar.

El raïm de Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva es verema a mà, es desrapa i es premsa suaument abans de fermentar per separat en tines de roure, utilitzant llevats autòctons. La fermentació dura aproximadament 10 dies a temperatures controlades, amb remuntats i bazuquejos manuals, i la maceració pot allargar-se entre 5 i 8 dies addicionals per capturar tota la complexitat de cada varietat.

Cada cuvée madura per separat en bótes de roure d'Eslavònia o francès entre 28 i 32 mesos, on també es realitza la fermentació malolàctica. Només al final s'assemblen les diferents cuvées, i el vi reposa diversos mesos en ampolla abans de sortir al mercat.

Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva és un vi que combina estructura, elegància i expressió del terroir, però sobretot és un reflex del projecte familiar Boscarelli, on tradició, tècnica i dedicació s'uneixen per compartir la Toscana més autèntica. 


 

2020

Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2020 és una joia que resplendeix amb el seu profund color vermell robí. En apropar la copa al nas, es desplega un ventall d'aromes que envaeix suaument, destacant notes de cireres madures i prunes, acompanyades pel subtil toc de la fusta de roure. Aquest vi especiat també revela delicades herbes que complementen el seu perfil, creant una invitació irresistible. En boca, es percep poderós però harmònic, on la frescor de la seva fruita equilibra amb mestria la seva sedosa estructura tànica. El final és llarg i elegant, deixant una impressió perdurable. Recomanat per la seva complexitat aromàtica i estructura impecable, aquest vi és un reflex d'una acurada vinificació i una anyada excel·lent.

2021
95 Suckling
2020
95 Suckling
2019
95 Suckling
2018
94 Parker
93 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

45,60 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.