Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Bond Melbury

Bond Melbury

Una mescla exclusiva per emmagatzemar
Bond Melbury
75 cl.
2018
75 cl.
2016
98 Suckling
redeemAconsegueix 18,98 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.50%
Alcohol 14.50%
California
Zona d’elaboració California
AVA Napa Valley
Denominació d\'origen AVA Napa Valley
Bond Estate
Celler Bond Estate
Conté sulfits
85% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
Varietats 85% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
18.0
Servei 18.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bond Melbury 2018

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 18 mesos en bóta de roure francès 225 L.

Estil Bond Melbury
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Bond Melbury

Bond Melbury és un vi negre envellit en fusta elaborat amb les varietats cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot i petit verdot per la bodega californiana Bond Estate a AVA Napa Valley. 
 
Bond Estate és un celler fundat el 1999 per H. William Harlan en una finca espectacular situada en les vessants al nord del llac Hennessey, a Califòrnia. Amb un portafoli de vins procedents de cinc indrets diferents, Harlan i el seu equip d'enòlegs, mostren la veritable expressió del 'Grand Cru' de la Vall de Napa. Unes elaboracions molt apreciades per la seva elegància encisadora i plena de vida.
 
Bond Melbury prové d'una parcel·la de gairebé 3 hectàrees on les vinyes estan plantades en sòls sedimentaris i argilosos. És el més menut dels vinyers del celler i es troba a Greenfield Road a Conn Valley. S'hi practica una agricultura respectuosa amb el medi i la verema és manual en el moment òptim de maduració.
 
Al celler, una vegada es seleccionen els raïms de Bond Melbury, es premsen suaument per a macerar i fermentar amb llevats autòctons. Després envellix durant 18 mesos en bótes noves de roure francès de 225 litres abans de ser embotellat. 
 
Sota el nom de Melbury, un barri històric londinenc on els propietaris del celler viuen gran part de l'any, Bond Melbury és un vi pensat per a envellir. Elegant i amb textura suau se'n gaudeix millor després de 5-7 anys i fins i tot evoluciona favorablement els propers 30-35 anys. 
 
2015 Bond Melbury 2015 és un vi negre concentrat amb profundes fragàncies de grosella negra, matissos de fruites del bosc madures, tocs saborosos de tabac, lavanda, olives negres i fumats. Al paladar és un vi de cos mitjà, ferm i amb una textura granulada. Un vi amb una estructura molt ben definida, amb tanins sedosos i una acidesa lluminosa. El final és llarg i elegantment persistent.
2014 Bond Melbury 2014 és un vi negre concentrat de color granat porpra molt captivador, exhibeix un nas profundament aromàtic de fruita negra, grosella negra, notes especiades, matisos de xocolata negra i regalèssia, així com un rerefons terrós i mineral. Al paladar és ric, complex i robust. Es tracta d'un vi negre amb una esplèndida estructura, una textura de gra ferm i una acidesa lluminosa. El final és llarg i subtilment picant.
2018
98 Suckling
2015
97 Parker
96 Suckling
2014
96+ Parker
97 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

949,00 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.