Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Biodinàmic
Bergianti San Vincent

Bergianti San Vincent

Un lambrusco biodinàmic excepcional
Ecològic
Biodinàmic
Bergianti San Vincent
75 cl.
2023
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Emilia-Romaña
Zona d’elaboració Emilia-Romaña
Altres escumosos
Tipus de escumós Altres escumosos
Bergianti
Celler Bergianti
Altres escumosos, Pet-Nat
Conté sulfits
100% Lambrusco di Sorbara
Varietats 100% Lambrusco di Sorbara
8.0
Servei 8.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bergianti San Vincent 2023

Altres escumosos Biodinàmic i Ecològic. 6 meses en depósitos de hormigón i 6 mesos en ampolla.

Bergianti San Vincent 2023 sorprèn amb el seu caràcter vibrant i refrescant. En apropar-lo al nas, es perceben aromes pronunciats de poma verda i pera, acompanyats d'un lleuger toc cítric que evoca llimona fresca. Al paladar, la seva bombolla fina i persistent accentua la vivacitat d'aquestes fruites, deixant un final sec que convida a continuar gaudint-ne. La collita 2023 ha portat un escumós excepcionalment fresc, amb una acidesa equilibrada que ressalta la seva expressió afruitada. Aquest escumós és ideal per a aquells que busquen una opció refrescant i afruitada, capaç d'animar qualsevol trobada amb la seva personalitat vivaç.

Estil Bergianti San Vincent
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Amanides, Pizzes, Arrossos, Aperitiu, Embutits, Risottos, Pasta

Sobre Bergianti San Vincent

A Terrevive, cada vi és un petit miracle de vida i terra. Bergianti San Vincent neix de l'amor de la família Bergianti pel seu vinyer, d'un viatge que va portar en Gianluca i la Simona a inspirar-se en els escumosos de Champagne i a retre homenatge al patró dels viticultors i els vinyers (Sant Vicenç). Cada ampolla captura l'alegria de la terra, la passió per la biodinàmica i la celebració dels moments compartits al voltant d'una copa.

Des de 2008, els Bergianti han conreat el seu vinyer amb un respecte profund per l'ecosistema que els envolta, creant un equilibri perfecte entre terra, vegetació, animals i humans. La filosofia biodinàmica impregna cada decisió, des de la poda fins a la verema, cercant la màxima expressió dels seus antics clons de lambrusco i preservant la complexitat dels seus sòls sorrencs i llimosos. El celler és un organisme viu, on cada acció contribueix a la vitalitat dels seus vins.

Bergianti San Vincent procedeix d'un antic clon de lambrusco di Sorbara, acuradament seleccionat i conreat en vinyes d'aproximadament 15 anys. La verema es realitza a mà, amb premsat suau i fermentació espontània amb llevats autòctons. La refermentació en ampolla, amb addició del most de la mateixa anyada (aquí no s'utilitza el mètode conegut com Charmat, o autoclau, per generar la bombolla), permet un escumós fresc i viu, d'acidesa marcada, amb notes de gerd i una personalitat espurnejant.

Gaudir de Bergianti San Vincent és deixar-se portar per un vi escumós que acompanya la taula amb alegria i elegància: perfecte per a aperitius, menjars lleugers o celebracions informals. La seva frescor i vitalitat el converteixen en un convidat inesperat que sorprèn i encanta, revelant la màgia de Terrevive i el seu lambrusco artesanal, pur i viu en cada glop.

2023

Bergianti San Vincent 2023 sorprèn amb el seu caràcter vibrant i refrescant. En apropar-lo al nas, es perceben aromes pronunciats de poma verda i pera, acompanyats d'un lleuger toc cítric que evoca llimona fresca. Al paladar, la seva bombolla fina i persistent accentua la vivacitat d'aquestes fruites, deixant un final sec que convida a continuar gaudint-ne. La collita 2023 ha portat un escumós excepcionalment fresc, amb una acidesa equilibrada que ressalta la seva expressió afruitada. Aquest escumós és ideal per a aquells que busquen una opció refrescant i afruitada, capaç d'animar qualsevol trobada amb la seva personalitat vivaç.
2022

Bergianti San Vincent 2022 és un escumós rosat efervescent, ple de vida, on els aromes de groselles vermelles sucoses, cireres fresques i un delicat murmuri de roses desperten la curiositat. Cada glop és espurnejant i refrescant, amb una acidesa que guia el vi i una textura viva que convida a gaudir sense pressa. El seu final enèrgic i elegant deixa una sensació alegre, perfecta per brindar, compartir rialles o acompanyar moments que mereixen un lambrusco excepcional.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.