Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Vegà
Natural
Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo

Vi negre natural de Barbera de Canelli, província d'Asti
Vegà
Natural
Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo
75 cl.
2021
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona d’elaboració Piamonte
DOCG Barbera d'Asti
Denominació d\'origen DOCG Barbera d'Asti
100% Barbera
Varietats 100% Barbera
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo 2021

Vi negre Envellit en formigó Natural i Vegà. 24 meses en lagares antiguos.

Estil Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles

Sobre Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo és un vi negre natural monovarietal de Barbera de la DOCG Barbera d'Asti elaborat per Bera Vittorio e Figli.

Bera Vittorio e Figli és un celler situat al municipi de Canelli, a la regió d'Asti. Aquest celler va ser el primer a embotellar el seu propi Moscato en lloc de vendre els raïms a la cooperativa, l'any 1964. Cultiva tots els seus vinyers de manera ecològica, respectant la biodiversitat i l'equilibri natural de les parcel·les.

El vinyer del Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo té una extensió d'una hectàrea. Els sòls de la finca són de margues calcàries, originades per la fractura de sorres silíciques profundes barrejades amb margues de sedimentació marina. Les vinyes estan conduïdes en Guyot, tenen una edat mitjana d'uns 17 anys i produeixen al voltant de 50 hectolitres per hectàrea. El raïm es verema manualment per mantenir la collita sencera fins a arribar al celler i poder fer una primera selecció de raïms ja al camp.

Per a l'elaboració del Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo la verema es desrapa i s'encuba. Fermenta amb llevats autòctons i macera amb les pells durant uns 30 dies. La vinificació es realitza en cubetes de ciment de 50 hectolitres i finalment el vi té una criança sobre mares durant 24 mesos. El vi final s'embotella sense clarificar-lo ni filtrar-lo.

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo és un vi feréstec, amb una bona acidesa i una bona estructura. Un vi amb gran vitalitat.

2020

Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo 2020 desplega un encant aromàtic que evoca a fruites del bosc madures, com ara mores i cireres, entrellaçades amb una nota especiada subtil. Al paladar, es presenta amb una estructura sòlida però accessible, revelant una acidesa vivificadora que equilibra la seva concentració fruitiva. Aquest vi negre és un exemple vibrant de la varietat Barbera, oferint una cata intensa i plena, que perdura amb un final elegant i persistent.

2016 Bera Vittorio Barbera d'Asti Ronco Malo 2016 desprèn aromes lleugerament fruïtals i matisos minerals. Al paladar, es tracta d'un vi de cos mitjà, vital, caracteritzat per una acidesa marcada i per un final de persistència mitjana.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.