Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Biodinàmic
Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature

Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature

L'expressió més autèntica del champagne actual
Biodinàmic
Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature
75 cl.
92 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
12.00%
Alcohol 12.00%
Xampanya
Zona d’elaboració Xampanya
Champagne
Tipus de escumós Champagne
Benoit Lahaye
Celler Benoit Lahaye
Conté sulfits
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Varietats 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
10.0
Servei 10.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature

Champagne Biodinàmic. 30 mesos en ampolla.

Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature és un cava madur amb aromes de poma sucosa i fresca, notes cítriques i matisos de rebosteria. Al paladar és viu, mineral i lleuger amb un agradable retrobament de caramel i crema torrada.
Estil Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature
Sec
Dolç
Afruitat
Cremós
Criança curta
Criança llarga
Maridatge
Aperitiu, Marisc, Carns vermelles

Sobre Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature

Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature és un xampany biodinàmic elaborat amb les varietats pinot noir i chardonnay per part de Benoit Lahaye a la Champaña.

Benoit Lahaye és un dels principals exponents de la Champaña contemporània. Forma part d'un reduït col·lectiu de viticultors que estan revolucionant la regió amb una pràctica absolutament respectuosa a la vinya i d'intervenció mínima al celler. Està situat al Grand Cru de Bouzy (Muntanya de Reims) i compta amb unes 5 hectàrees de vinyes cultivades íntegrament en biodinàmica.

Les vinyes de Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature estan certificades com a biodinàmiques i ecològiques. Són ceps amb una edat mitjana de 35 anys i plantades en sòls calcàris que es treballen de la manera més natural possible. Per això, en comptes d'aplicar herbicides, s'utilitzen tractaments vegetals i, en comptes de treballar la terra amb maquinària, es recorre a l'ús de cavalls. La selecció del raïm i la verema és manual.

Els raïms seleccionats de Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature fermenten de manera espontània amb llevats autòctons. Després, envelleixen durant 10 mesos en bótes de 205 litres. Finalment, maduren en ampolla durant 30 mesos sense afegir sucre ni sulfits.

Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature és un xampany complex i madur que s'elabora amb els mètodes vitivinícoles més avantguardistes del moment. Això es tradueix en un respecte màxim i un intervencionisme mínim.
Benoit Lahaye Grand Cru Brut Nature és un cava madur amb aromes de poma sucosa i fresca, notes cítriques i matisos de rebosteria. Al paladar és viu, mineral i lleuger amb un agradable retrobament de caramel i crema torrada.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.