Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Vegà
Natural
Benoit Courault Les Rouliers

Benoit Courault Les Rouliers

Evanescent voluptuosa i fresca del Loira
Ecològic
Vegà
Natural
Benoit Courault Les Rouliers
75 cl.
2020
93 Decántalo
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Loira
Zona d’elaboració Loira
Vin de France
Denominació d\'origen Vin de France
Benoit Courault
Celler Benoit Courault
Pet-Nat, Vi
100% Cabernet Franc
Varietats 100% Cabernet Franc
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Benoit Courault Les Rouliers 2020

Vi negre Envellit en fusta Natural, Ecològic i Vegà. 12 mesos en bóta de roure francès usada.

Estil Benoit Courault Les Rouliers
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Embutits, Carns vermelles

Sobre Benoit Courault Les Rouliers

Benoit Courault Les Rouliers és un vi negre natural envellit en fusta elaborat per Benoit Courault amb la varietat cabernet franc a la regió francesa del Loira.

Entre artesà i pagès, Benoit Courault és un dels nous vinyaters francesos que més renom està adquirint a França, especialment entre els aficionats als vins naturals. Influït per grans figures com Dominique Derain, Yvon Métras i Eric Pfifferling, parteix del principi que tota la feina es concentra a la vinya i, un cop el raïm arriba al celler, es requereix la mínima intervenció per aconseguir uns vins purs i deliciosament fluids.

Benoit Courault Les Rouliers prové de vinyes situades en pendents d'esquist descompost. Es tracta de ceps amb una edat mitjana de 55 anys que són treballats de forma ecològica sense productes químics i amb l'única ajuda d'un cavall de tir. La verema és manual en el moment òptim de maduració.

Al celler, els raïms sencers de Benoit Courault Les Rouliers maceren durant 12 dies en tines de fibra de vidre i la fermentació és espontània amb llevats autòctons. Després, el vi envellix en bótes de roure francès usades durant 12 mesos i, finalment, el vi s'embotella sense filtrar, sense clarificar i sense afegir sulfits.

Elaborat per una de les darreres eminències en vins naturals al Loira, Benoit Courault Les Rouliers és un vi negre que destaca per la seva bella personalitat. Golosa i fresca efervescència.

2019

Benoit Courault Les Rouliers 2019 és un vi negre lleuger amb aromes encisadors de fruita vermella fresca, matisos de flors de violeta i pinzellades especiades. Al paladar és fresc, viu i mineral. Un vi de consum agradable i deliciosament engrescador.

 

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

Producte sense stock

Producte sense stock

Afegeix-lo als teus favorits i t'avisarem quan estigui disponible

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.