Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Un excel·lent ambaixador de la DOC Valpolicella Ripasso
Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore
75 cl.
2023
93 Suckling
redeemAconsegueix 0,33 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Véneto
Zona d’elaboració Véneto
DOC Valpolicella Ripasso
Denominació d\'origen DOC Valpolicella Ripasso
Conté sulfits
65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Altres varietats negres
Varietats 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Altres varietats negres
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023

Vi negre Envellit en fusta Agricultura respectuosa. 12 meses en barrica.

Estil Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Embutits, Formatges curats, Carns vermelles, Caça

Sobre Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Conegut principalment per les seves composicions poètiques que celebraven les victòries als Jocs Olímpics, Píndar és un dels poetes lírics més importants de l'antiga Grècia. I encara que molts dels seus treballs s'han perdut, els fragments que queden continuen sent estudiats i apreciats per la seva bellesa literària i el seu valor històric. Així és com la família Begali, inspirant-se en les paraules del poeta, ha adoptat la cita: “El vi eleva l'ànima i els pensaments, i les ansietats allunyen del cor de l'home”, com un lema que encapsula l'essència de la seva passió pel vi i la seva herència familiar. Bodega fundada el 1943 per Giordano Begali en un petit poble anomenat Cengia, al cor de Valpolicella Classica, a Vèneto, des dels seus inicis ha apostat per la tradició i l'autenticitat. Un treball artesanal que avui continua el seu fill Lorenzo juntament amb la seva esposa Adriana i els seus dos fills Tiliana i Giordano i que, gràcies a la seva implicació, s'ha convertit en una de les bodegues responsables de la promoció de la producció de vi Valpolicella.

Un dels seus vins, Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore és un cupatge de les varietats autòctones corvina i corvinone i un petit percentatge d'altres raïms locals. Ceps procedents d'uns vinyes situats al voltant del municipi de Cengia, en una zona muntanyosa, es porta a terme una agricultura respectuosa i, una vegada el raïm arriba a la bodega, es selecciona, es desrapa i es premsa amb cura. En la vinificació s'aplica la tècnica del ripasso, és a dir, durant la fase de transvasament el vi es fermenta sobre les pells esgotades d'amarone. D'aquesta manera, es guanya complexitat aromàtica i espessor estructural superior als d'una Valpolicella normal. Després, el vi madura en bótes de roure durant 12 mesos i, finalment, un nou període de maduració en ampolla el deixa llest per a la seva comercialització.

La família Begali, igual que Píndar amb la seva poesia, busca elevar l'esperit a través de la seva obra, en aquest cas, mitjançant la creació de vins excepcionals com aquest Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore. Amb un compromís amb la qualitat i el respecte per la tradició, indubtablement són ambaixadors de la DOC Valpolicella Ripasso  i la seva història vinícola.

 

2021

Begali La Cengia Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021 és un vi negre de color robí amb reflexos granats. Al nas, ofereix aromes fresques de fruits del bosc com mores i gerds, juntament amb un toc vinós i de cireres. En boca, es mostra potent i sec, amb una textura suau i tanins delicats. El seu perfil és concentrat, fet que el converteix en un vi ben estructurat i equilibrat.         

2023
93 Suckling
2021
92 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,50 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.