Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Vegà
Bardos Verdejo

Bardos Verdejo

Elegant i expressiu
Vegà
Bardos Verdejo
priority_high 75 cl.
2025 Oferta!
redeemAconsegueix 0,15 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona d’elaboració Castilla y León
D.O. Rueda
Denominació d\'origen D.O. Rueda
Bardos
Celler Bardos
Conté sulfits
100% Verdejo
Varietats 100% Verdejo
7.0
Servei 7.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Etiqueta electrònica

Notes de cata Bardos Verdejo 2025

Vi blanc Jove Vegà. 4 meses sobre lías.

Bardos Verdejo 2025 és un vi blanc que es presenta amb aromes intensos de pinya i fruita de la passió, barrejats amb un toc herbat de boix i altres notes vegetals que li atorguen caràcter i frescor. En boca és envolvent i vellutat, amb un matís d'ametlla blanca i fonoll que es combina amb fruita verda, creant un equilibri lleuger i cruixent, com una tarda assolellada que es deixa acompanyar per rialles i converses despreocupades. La seva frescor elegant convida a obrir l'ampolla en qualsevol moment del dia, deixant que cada glop es percebi com un petit luxe quotidià, senzill i deliciós, que transforma un instant comú en un de lleugerament especial i memorable.
Estil Bardos Verdejo
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Poc aromàtic
Molt aromàtic
Maridatge
Peix blanc, Aperitiu, Sushi, Pasta

Sobre Bardos Verdejo

Tal com ells mateixos afirmen, Vintae “no és només una companyia de vins, és una nova forma de viure el vi”; per aquest motiu no és estrany que aquest grup (fundat per José Miguel Arambarri Terrero el 1999) estigués present a la D.O. Rueda. Els sòls al sud de la província de Valladolid, on abunden els sòls anomenats cascajosos —pobres en matèria orgànica i rics en calci i magnesi— van ser una temptació irresistible per a aquest grup de bojos que produeix ja vi en onze denominacions més. Fruit d'aquesta aventura va néixer Bardos Verdejo. 
 
La gran personalitat i caràcter de Bardos Verdejo són les principals qualitats que cal destacar d'aquest blanc, considerat un dels millors monovarietals de la zona que puguis tastar. Aquest empaque i temperament del qual parlem li arriba directament de la verdejo, raïm autòcton, que va ser plantat pels mossàrabs al segle XI. Almenys això és el que explica la història, on es parla de la repoblació de la conca del Duero com l'inici del llarg viatge que aquest raïm va emprendre a la zona. Això es va aconseguir gràcies a la bona adaptació que va tenir la verdejo al clima, suportant clarament els hiverns gelats i els estius sufocants i secs. Aquest últim detall no és només important per a la planta, sinó també per als viticultors i treballadors del camp que en ocasions han de bregar amb elles. De fet, la verema, que es realitza de nit, es desenvolupa amb temperatures inferiors als 15º C, intentant quadrar la resta de treballs en les hores on els raigs del sol donin una mica de treva. Les vinyes de Bardos Verdejo són velles (entre 20 i 25 anys) i es troben a Rueda, a més de 700 metres d'altitud. 
 
Un altre aspecte molt important en Bardos Verdejo serà la seva elaboració a partir de la criomaceració, un procés molt habitual en negres però que en aquest tipus de blancs aromàtics també troba el seu lloc. En concret aquesta tècnica, nascuda a França a finals dels anys 70 del segle XX, consisteix a sotmetre els raïms a temperatures molt baixes (entre els 4ºC i els 15ºC) per extreure la màxima quantitat d'aromes i sabor. Amb el fred els llevats s'adormen, retardant l'inici de la fermentació alcohòlica, aconseguint que les baies de raïm es trenquin amb el seu propi pes, alliberant antocians (polifenols que donen el color), tanins (molt més presents en els raïms negres), aromes i sucres (que seran utilitzats posteriorment pels llevats). 
 
Després d'aquest procés, realitzat sempre en atmosfera inerta, Bardos Verdejo es premsa suaument en premsa pneumàtica i es deixa reposar un temps, deixant que decanti per gravetat. Un cop net, Bardos Verdejo ja està llest per ser fermentat -a partir de llevats autòctons i a una temperatura controlada- i per reposar durant almenys quatre mesos sobre les seves mares. 
 
Vintae no s'ha volgut perdre aquest Bardos Verdejo; i et recomanem que tu tampoc ho facis. 
2025
Bardos Verdejo 2025 és un vi blanc que es presenta amb aromes intensos de pinya i fruita de la passió, barrejats amb un toc herbat de boix i altres notes vegetals que li atorguen caràcter i frescor. En boca és envolvent i vellutat, amb un matís d'ametlla blanca i fonoll que es combina amb fruita verda, creant un equilibri lleuger i cruixent, com una tarda assolellada que es deixa acompanyar per rialles i converses despreocupades. La seva frescor elegant convida a obrir l'ampolla en qualsevol moment del dia, deixant que cada glop es percebi com un petit luxe quotidià, senzill i deliciós, que transforma un instant comú en un de lleugerament especial i memorable.
2024

Bardos Verdejo 2024 es presenta amb un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Al nas, destaca pels seus intensos aromes de préssec i cítrics, que es barregen amb notes d'herba acabada de tallar i matisos minerals. En boca, ofereix un bon volum i persistència, amb una acidesa ben integrada que realça la seva frescor. El seu postgust anisat aporta un toc distintiu, fent d'aquest vi una opció lleugera i aromàtica, ideal per gaudir en qualsevol ocasió.
2023

Bardos Verdejo 2023 es presenta com un vi blanc jove i fresc, idoni per a aquells que cerquen sabors lleugers i refrescants. Al nas, desplega un ventall d'aromes que evoquen el préssec suculent i l'herba acabada de segar, amb pinzellades cítriques que li confereixen vivacitat. Al paladar, la seva mineralitat i cos s'equilibren amb una acidesa mesurada, culminant en un final subtilment anisat que realça el seu perfil aromàtic distintiu. Gaudeix d'aquest Verdejo que promet ser un regal en cada glop.
2022 Bardos Verdejo 2022 és un vi blanc que al nas desplega aromes intensos que evoquen a les fruites tropicals, com l'anana o la fruita de la passió, acompanyats per matisos vegetals característics de la varietat verdejo. En boca esdevé sedós i envoltant, amb una acidesa plaent que li confereix frescor. Un vi blanc ben equilibrat i gustós.
2021 Bardos Verdejo 2021 és un vi blanc d'intensos aromes que evoquen a fruites tropicals com l'anana o la fruita de la passió, així com notes varietals característiques del verdejo (cítriques, balsàmiques, herbàcies i minerals). La seva entrada en boca és envoltant, amb una acidesa equilibrada. Un vi blanc fresc, d'agradable volum i saborosa persistència.
2019

Bardos Verdejo 2019 és un vi afruitat, elegant i expressiu. Un vi molt varietal, fresc i amb volum.
2018
90 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

7,25 € IVA inc.
-5% 7,60 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.