Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes +69€ amb el cupó BENVINGUDA

Contactar

Barbeito 3 Years Medium Sweet

Un excel·lent exponent de l'estil únic dels vi generós de Madeira
75 cl.
redeemAconsegueix 0,23 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
Detalls
Alcohol 18.50%
Zona d’elaboració Madeira
Denominació d\'origen DOP Madeira
Celler Barbeito
Conté sulfits
Varietats 100% Tinta Negra
Servei 14.0
Volum 75 cl.
Notes de cata Barbeito 3 Years Medium Sweet

Madeira (75 cl.). 36 mesos en bóta de roure.

Barbeito 3 Years Medium Sweet és un vi generós de tonalitat xocolata que al nas desplega aromes de panses, avellanes, melassa i caramel. Al paladar és sedós, envoltant, amb una textura agradable i deixa un lleuger regust dolç.
Estil Barbeito 3 Years Medium Sweet
Lleuger
Amb cos
Sec
Dolç
Poc complex
Molt complex
Maridatge
Aperitiu, Formatges curats, Fumats, Postres de fruites

Sobre Barbeito 3 Years Medium Sweet

Barbeito 3 Years Medium Sweet és un vi generós semi sec monovarietal de Tinta Negra Mole (Negramoll) elaborat pel celler Vinhos Barbeito, a l'illa de Madeira, Portugal.

Vinhos Barbeito va ser fundada el 1964 per Mário Barbeito de Vasconcelos, qui va morir el 1985 i des de llavors la seva filla Manuela Vasconcelos és qui ha pres el relleu d'aquesta empresa que sempre ha estat un celler familiar. De fet, des de 1993 un altre dels descendents, Ricardo Freitas, s'encarrega de l'elaboració dels vins i continua amb la filosofia de produir amb qualitat i amb un estil inconfusible.

Per a l'elaboració del Barbeito 3 Years Medium Sweet s'utilitzen raïms que provenen dels vinyers de l'Estret de Câmara de Lobos i de São Vicente. El most resultant, després del premsat, fermenta i aquesta fermentació es deté afegint alcohol vínic al 96% i en el punt just per assolir el grau de dolçor desitjat en aquest vi. A continuació, es duu a terme el tradicional procés d'elaboració de vins de Madeira conegut com a Estufagem, que consisteix en aplicar calor als vins i que intenta simular les condicions de temperatura i moviment que aquests experimentaven en les llargues travessies pel mar. El vi resultant es cria en bótes de roure durant tres anys abans de ser embotellat.
Barbeito 3 Years Medium Sweet és un vi generós de tonalitat xocolata que al nas desplega aromes de panses, avellanes, melassa i caramel. Al paladar és sedós, envoltant, amb una textura agradable i deixa un lleuger regust dolç.

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

11,30 € IVA inc.