Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Ecològic
Bàrbara Forés El Templari

Bàrbara Forés El Templari

Recuperant una varietat ancestral
Ecològic
Bàrbara Forés El Templari
priority_high 75 cl.
2022 Oferta!
92 Parker
92 Peñín
redeemAconsegueix 0,32 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalunya
Zona d’elaboració Catalunya
D.O. Terra Alta
Denominació d\'origen D.O. Terra Alta
Bàrbara Forés
Celler Bàrbara Forés
Conté sulfits
100% Morenillo
Varietats 100% Morenillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Bàrbara Forés El Templari 2022

Vi negre Envellit en fusta Ecològic. 9 mesos en gerra.

Estil Bàrbara Forés El Templari
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns vermelles, Caça

Sobre Bàrbara Forés El Templari

Bàrbara Forés El Templari és un vi negre elaborat per la bodega Bàrbara Forés a Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

 

Bàrbara Forés és un celler familiar amb arrels al segle XIX, quan Rafael Ferrer Forés inicia la producció de vi cap a finals d'aquest segle. Avui dia, Carmen Ferrer i el seu espòs Manuel Sanmartín lideren el celler. L'any 2014, s'incorpora al projecte la seva filla Pili Sanmartín Ferrer, aportant una visió renovada i innovadora.

Bàrbara Forés disposa de 22 hectàrees de vinyes, la diversitat de les quals els permet combinar altituds i orientacions, planes i pendents, zones ombrívoles i assolellades. Mitjançant el conreu amb productes naturals i fertilitzants orgànics, aconsegueixen un raïm autòcton adaptat a les particularitats i exigències de cada parcel·la.

Bàrbara Forés El Templari és un vi elaborat exclusivament amb Morenillo d'una única finca, part de la qual té terreny sorrenc i la resta de textura franca. Després de la verema manual, la fermentació es realitza en contacte amb les pells, procés durant el qual la maceració s'allarga durant 21 dies. Seguidament, després del premsat, la fermentació prossegueix en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura. L'envelliment del vi es duu a terme durant 9 mesos en tinelles d'argila.

 

 

2021

Bàrbara Forés El Templari 2021 exhibe un atractiu color cirera amb rivet granat. Al nas, ressalta pels seus aromes de fruites vermelles silvestres, com maduixes i gerds, acompanyats de notes d'herbes mediterrànies que aporten frescor. En boca, és lleuger, fresc i sucós, amb un perfil fluid que convida a continuar gaudint-lo. És un vi que es caracteritza per la seva vivacitat i facilitat de beure, ideal per a aquells que busquen quelcom lleuger i plaent.                      
2020

Bàrbara Forés El Templari 2020 és un vi negre distingit. Al nas ressalten les fragàncies fruitals, la fruita vermella madura i les notes de sotabosc. Al paladar és harmònic, amb una bona acidesa i tanins vellutats. Gust de fruita madura.
2018 Bàrbara Forés El Templari 2018 és un vi potent, equilibrat i molt llaminer. Destaca per les aromes a fruita negra madura, notes de sotabosc i un fons torrat molt lleuger. En boca es mostra voluminós, però amb una agilitat sorprenent en aquest tipus de vi.
2009 Saborós i amable, amb un gran equilibri entre la fruita i la fusta. Les espècies el complementen donant un toc dolç i picant molt bo. Excel·lent acidesa que li atorga gran frescor. Final llarg i persistent deixant un elegant postgust mineral. Un vi per gaudir.

Bonic color vermell robí molt intens. Brillant i amb una elegant llàgrima.

La fruita madura destaca al costat de les espècies (dolces i alguna picant) sobre un bon fons de notes de la fusta: torrats, fumats i cremosos.
2007 Cremós, especiat i estructurat.

Cirera vora granat.

Aroma espècies dolços, fruita madura, roure cremós i espirituosos.
2006 Cremós, especiat i estructurat.

Cirera vora granat.

Aroma espècies dolços, fruita madura, roure cremós i espirituosos.
2022
92 Peñín
92 Parker
2021
91 Peñín
2015
90 Peñín
2014
92 Parker
2009
85 Peñín
2007
84 Peñín
2006
87 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

15,75 € IVA inc.
-5% 16,50 €

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.