Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
Azpilicueta Instinto

Azpilicueta Instinto

Tribut a un visionari
Azpilicueta Instinto
75 cl.
2021
redeemAconsegueix 0,34 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Zona d’elaboració La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominació d\'origen D.O.Ca. Rioja
Azpilicueta
Celler Azpilicueta
Conté sulfits
100% Tempranillo
Varietats 100% Tempranillo
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata Azpilicueta Instinto 2021

Vi negre Envellit en fusta. 5 meses en barricas de roble.

Estil Azpilicueta Instinto
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Arrossos, Carns blanques, Peix blanc

Sobre Azpilicueta Instinto

Al llarg de la història, han emergit figures que destaquen per la seva colossal contribució a la comunitat. La seva devoció i esforç sovint inspiren a altres a emular els seus passos i a col·laborar per a forjar un entorn més enriquit i florent. Félix Azpilicueta no només va ser un nom preeminent en la història de Fuenmayor (La Rioja), sinó que també va exercir un rol cabdal en l'evolució de la comarca de Rioja. Immers en el seu entorn, Félix va exercir com a batlle i diputat. No obstant això, el seu impacte va transcendir les fronteres quan, l'any 1881, va emprendre el seu propi projecte vinícola i va demostrar la seva destresa per fusionar la tradició vinícola amb la innovació. Un autèntic testimoni de la transcendència de la visió i l'"instint" en l'univers del vi que el va convertir en un pioner en l'exportació de vins en aquella època i un veritable far en la comarca de Rioja.

És en honor a l'actitud intrèpida i resoluta del seu fundador que Bodega Azpilicueta llança Instinto, un vi d'autor 100% tempranillo que prové de 16 parcel·les menudes situades als municipis de San Asensio i Huércanos, a la Rioja Alta. Es mantenen pràctiques ancestrals al vinyer i la verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració. A la bodega, el raïm de cada parcel·la es verema per separat en petites tines. Després, efectua la malolàctica, una part en aquests mateixos dipòsits i una altra en bótes de roure americà amb torrat suau. Finalment, després de l'assemblatge, el vi envelleix durant 5 mesos en bótes de roure francès d'un sol ús i uns mesos més en ampolla abans de ser llançat al mercat.

Com a resultat es presenta Azpilicueta Instinto, un vi d'autor que aglutina la filosofia d'una bodega plena d'història. Un vi vibrant, expressiu i profundament gastronòmic on la tradició i la modernitat es combinen a la perfecció. Sens dubte, fruit de l'herència d'un visionari.

2020

Azpilicueta Instinto 2020 és un vi negre lleuger amb aromes de fruita negra madura acompanyades d'espècies dolces i evocacions de torrats. Al paladar és suau, sedós i rodó. Un vi de cos mitjà molt expressiu amb una acidesa vibrànt, uns tanins polit i un final engrescador i prolongat.
2020
90 Suckling

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

16,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.