Enviament gratuït i llevataps de regal primeres comandes >49 € amb el cupó DECÁNTALO

Decántalo
Contactar
As Caborcas

As Caborcas

Un viatge deliciós per Valdeorras
As Caborcas
75 cl.
2022
96 Parker
97 Suckling
redeemAconsegueix 1,36 € en Saldo Decántalo comprant aquest producte
  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.
Detalls
14.00%
Alcohol 14.00%
Galícia
Zona d’elaboració Galícia
D.O. Valdeorras
Denominació d\'origen D.O. Valdeorras
Telmo Rodríguez
Celler Telmo Rodríguez
Conté sulfits
60% Mencía, 10% Garnacha Tinta, 10% Godello, 10% Merenzao, 10% Souson
Varietats 60% Mencía, 10% Garnacha Tinta, 10% Godello, 10% Merenzao, 10% Souson
16.0
Servei 16.0
75 cl.
Volum 75 cl.

Notes de cata As Caborcas 2022

Vi negre Envellit en fusta. 12 mesos en fudres.

Estil As Caborcas
Afruitat
Especiat
Jove
Barrica
Lleuger
Amb cos
Maridatge
Carns blanques, Bolets, Carns vermelles

Sobre As Caborcas

As Caborcas és un vi negre elaborat pel celler Compañía de Vinos Telmo Rodríguez a la D.O. Valdeorras.

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez neix de la unió de dos enòlegs, Pablo Eguzkiza i Telmo Rodríguez, amb una dilatada experiència a Bordeus i La Rioja.

Aquesta "companyia" elabora vins per diferents denominacions d'origen espanyoles (Màlaga, Alacant, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Toro ...). En totes les zones en què produeix vi el celler procura emprar sempre varietats autòctones de cada regió. Treballen unes 80 hectárees dividides en més de 350 parceles.

As Caborcas és un vi elaborat amb Mencía principalment, a més de Souson, Garnatxa, Merenzao, Godello i Brancellao. Tot el raïm procedeix d'un sol vinya de 2,5 hectàrees, de més de 80 anys, situat a 600 metres d'altitud, al vessant del riu Bibei sobre sòls granítics.

La verema és manual amb selecció de raïm a la vinya. Ja al celler els raïms es despalillen i maceren en fred abans de fermentar, amb llevats autòctons, en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada i en tines de fusta. En acabar la fermentació realitza una criança de 12 mesos en grans barrils de 2000 litres.

2015 As Caborcas 2015 és un vi intens, elegant i saborós. Destaquen les aromes de fruita negra fresca, notes de sotabosc i elegants pinzellades de fusta torrada. En boca és voluminós, amb notes balsàmiques que el fan àgil i llarg. Un dels millors negres d'aquesta denominació d'origen en una de les seves millors anyades.
2022
96 Parker
97 Suckling
2020
96 Parker
96 Suckling
2015
95 Peñín
96 Suckling
2014
95 Parker
93 Peñín

Opinions reals de clients que han comprès aquest producte

67,95 € IVA inc.

  • L’enviament es fa a Espanya península amb CTT Express al teu domicili, o amb CTT Collectt Express a un punt de recollida.
  • L’enviament per a 12 ampolles és de 6,95 € amb CTT Express, o de 6,95 € amb CTT Collectt Express.
  • Per a comandes de més de 125 € el transport és gratuït amb CTT Express o CTT Collectt Express.